• cindy.schafer2 a posé une question sur la recette Boursin, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour ! Utilisez-vous du lait frais, pasteurisé, UHT ? Merci !

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    • cindy.schafer2 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      J’ai fait avec du lait UHT,,, mais ça n’a pas marché…. Et pourtant j’ai laissé cuire bien plus longtemps que demandé dans la recette….

      • pwet222 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Hello !!!
        Pareille, mais le lait je l’ai laissé posé dans le récipient où il a ete transvaser et j’ai remarqué qu’une couche s’épaississait du coup j’ai refait la manipulation plusieurs fois dans l’heure et ca m’a fait récolter le fromage 😅 Sinon pareille, 1l de lait à la poubelle

  • cindy.schafer2 s'est inscrit il y a 7 ans et 9 mois