Les enfants n’ont pas aimé, un peu amer!

C’est ma fille de 8 ans qui les as fait, un jeu d’enfant et un régal!

Pas encore goûter mais je ne suis pas sûr d’avoir utilisé la bonne pâte ! Le dessus de mes baklawa est sec et croustillant.
Quand je regarde toutes vos photos vous semblez avoir une pâte fine alors que la mienne était épaisse!
On ne se fera pas prier quand même pour les manger une fois refroidi.
A re-tester!!

Ça dépanne bien quand il manque certains ingrédients, bien moelleuse mais ne vaut pas une vrai Brioche au beurre et à la crème (mais ca c’est mon côté gourmande)

Petite modification j’ai mis des allumettes de bacon car je n’avais pas de lardons dans min frigo. Un régal.

J’ai laisser cuire 15min en baissant la température à 130°C. Et j’ai garni chaque pâtons d’une CC de Nutella. Un régal.

C’est pas mauvais, mais je pense que je mettrai moins de cannelle et plus de Datte pour la prochaine fois.

Recette au top, j’ai rajouter un peu de farine pour finir de la pétrir à la main (Mr Cuisine s’est mis en surchauffe au pétrissage 🙄), histoire qu’elle ne colle pas trop.
Temps de cuisson plutôt 35-40min à 160°C.
Je l’ai goûté tiède un régal.
On va se péter le bide demain matin pour le petit déjeuner.

Très bonne recette. Ne vaut pas le lait de poule de ma mère mais au moins c’est rapide et facile à faire pour une petite envie de réconfort devant un film de Noël un jour de mauvais temps!!

Originaire du Gard et habitant en Savoie, j’avais envie d’un petit rappel du Sud et voilà une fougasse d’Aigues-Mortes comme je l’aime… enfin presque. Recette très bonne presque identique à l’original (mais ca ne vaut pas celle de la boulangerie Olmeda à Aigues-Mortes).
Elle manque juste un peu de moelleux mais je retrouve le goût. Un régal.

Recettes au top, ultra bonne. J’ai modifié quelque peu la recette, après lecture des commentaires. J’ai doublé la quantité de pain d’épices, je n’ai mis que du paleron comme morceau de bœuf, 1 cuillère à soupe de maïzena 30 min avant le fin de cuisson et temps de cuisson 2h. A refaire rapidement.