• F

    fab1979 a posé une question sur la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour j’ai du mal égoutté mes radis comment épaissir ma recette ?

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    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je ne sais pas, l’étape de l’égouttage est primordiale. Essayez peut-être avec plusieurs feuilles de Sopalin dans une passoire mais je ne garantis pas le résultat.

    • Christophe_Monica a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je rajouterai de la vache qui rit

    • M
      maluva a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour
      Malheureusement iln’ya pas grand chose à faire. L’egouttage est primordiale avant de mettre le fromage. Ajouter une endive coupée pour en faire une salade…

    • F
      fab1979 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je l’ai passé dans une passoire tres fine ca a l’air d’etre bon merci a tous pour vos réponses

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Super, c’est le principe d’égouttage des faisselles et autres fromages frais.

  • Christophe_Monica a noté 5/5 la recette Scones, il y a 5 ans

    Les miens n’ont pas gonflés. La texture ressemble aux sablés mais ceci dit c’est très bon 😋

    Scones Thermomix par Christophe_Monica
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  • Christophe_Monica s'est inscrit il y a 8 ans et 2 mois