• christl59 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 mois et 4 semaines

    • christl59 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Excellente!
      Praliné et noisette faites à J-2
      Creme et biscuit a J-1 avec montage
      Finalisation de la presentation de la buche le jour J.
      Juste le biscuit je l ai loupé au monsieur cuisine, donc refait à part avec un batteur après avoir uniquement fait le mélange chauffé œufs et sucre au monsieur cuisine.
      Les noisettes , une tuerie, prévoir un peu plus pour pouvoir grignoter au fur et à mesure de la recette pour les gourmands 😅

      Photo de christl59
  • Mes notes perso sur la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 3 mois et 4 semaines

    X2.5 donne 1 litre de liquide

    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par christl59
    • christl59 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Donne 6 grosses cassolettes à peine à moitié remplie et 18 mini cassolettes moins de la moitié remplie

      Photo de christl59
  • Mes notes perso sur la recette Verrines saumon avocat, il y a 2 ans et 3 mois

    16 belles verrines si je multiplie par 2
    20 si par 3

    Verrines saumon avocat Thermomix par christl59
    Verrines saumon avocat Thermomix par christl59
    • christl59 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Avec 6 belles tranches de saumons fumés sauvage

      Photo de christl59
  • christl59 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 2 ans et 4 mois

  • christl59 a noté 5/5 la recette Panini napolitains, il y a 2 ans et 7 mois

    Excellents, j ai fait version flammenkuche.
    La pâte est excellente!!

    Panini napolitains Thermomix par christl59
    Panini napolitains Thermomix par christl59
    J'aimeMiam6
    • 1
      1fafane a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Gourmand 👏 😋

  • christl59 a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 2 ans et 7 mois

    Rien à dire, très bon
    Recette nickel, à la place emmental du cantal.

    Gratin de chou-fleur Thermomix par christl59
    J'aimeLoveMiam4
  • christl59 a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 2 ans et 7 mois

    Excellent, j avais pas de cumin ni de curcuma. J ai ajouté 5 minutes de cuisson. Merci pour la recette

    Poulet coco aux 3 épices Thermomix par christl59
    J'aimeLove4
  • christl59 a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 4 ans et 4 mois

    Facile et excellente, je n ai rien modifié a part le temps de pousse (30 minutes au four a 40 degrés) et la cuisson : ai ajouté 10 minutes grill du bas.

    J'aime1
  • christl59 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 4 ans et 4 mois

  • christl59 a noté 5/5 la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 4 ans et 4 mois

    Régal