• Christine63 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 an et 11 mois

    merci pour la recette, à essayer, mais le pralin se garde combien de temps ? j en ai déjà fait mais je ne sais pas du tout le temps de conservation, merci

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Le praliné peut se conserver jusqu’à 2 mois au frigo

      • Christine63 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        merci je peux le jeter, il a plus de 2 mois et je ne l avais pas au frais, comme il n y a aucun produit frais, je vais en refaire, bon aprem

  • Christine63 a posé une question sur la recette Rillettes aux 2 jambons, il y a 5 ans et 5 mois

    merci pour la recette, peut on la garder et si oui combien de temps ?

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    • Illustration du profil de Pasteque
      Pasteque a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Jusqu’à la date de péremption de votre fromage / jambon

      • Christine63 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        merci bcp, je vais essayer, bon week end

  • Christine63 a posé une question sur la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 6 ans et 11 mois

    bonsoir, j’ai fait les caramels ce matin, mais ils sont assez mous, j’ai fait moi même le lait concentré est ce que ça peut venir de ça ? je n’arrive pas à les démouler, dommage

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Bonjour, oui je pense que la quantité de sucre dans le lait concentré joue fortement sur la texture !

  • Le profil de Christine63 a été mis à jour il y a 7 ans

  • Christine63 a posé une question sur la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 7 ans

    je n’aime pas tout ce qui est fromage « bleu » par quel fromage peut on le remplacer, merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans

      Dans ce cas je vous conseille une recette sans fromage bleu comme celle ci-dessous, remplacez simplement le poulet par de la dinde 🙂

  • Christine63 s'est inscrit il y a 7 ans