Christine45
Actif il y a 2 moisErghy a noté 5/5 la recette Confiture de rhubarbe, il y a 1 an et 4 mois
Quelques tiges de rhubarbe et une belle banane qui s’ennuyait dans le compotier. Deux fruits qui devraient s’entendre pour faire une confiture à la fois douce et acidulée. Pari gagné le résultat est délicieux
Christine45 a noté 5/5 la recette Schankala – beignets de carnaval alsaciens, il y a 6 ans et 9 mois
Christine45 s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois
Belle production Evelyne! Et j’aime bcp tes étiquettes 😻
Tout pareil que Nanou 👏👍🌹
Hummmm bonne idée, moi j’avais fait rhubarbe/fraises plus classique et très bon aussi
Jolis petits pots avec leurs belles étiquettes j’adore 🥰
Je vais essayer, cela va être une première en confiture
Bonjour
Une fois les pots retournés et refroidis on peut les stocker à la cave ou obligée de les congeler ? Merciiiiii
Bonjour eloodnn, La confiture ne se conserve pas au congélateur, à la cave oui si elle n’est pas humide.
Super merci
Je n’est donc pas besoin de stériliser mes bocaux avec la confiture dedans ? Merci
Non, Pas besoin
Vous mettez votre confiture, vous retournez vos pots et vous les rangez à l’abri de la lumière une fois refroidi.
Pensez à bien laver et ébouillanter vos pots et vos couvercles.
Bonjour magnifiques vos étiquettes, auriez vous la gentillesse de me dire ou vous les avez trouvées
D’avance Merci
Bonjour Christine45, ce sont des étiquettes que je fais moi même avec des modèles que je trouve sur Google
Avez vous respecté la dose de sucre ?? Je ne veux pas qu’elle soit trop sucré , trop mimi les étiquettes 👏
Bonsoir katarzyna_2, je mets moins de sucre, 50% du poids des fruits
Merci beaucoup pour la réponse je tente ce soir
Bonjour, quel sucre mettez-vous car on lit de tout ? Merci
1 banane suffit pour adoucir un peu l acidité de la rhubarbe ? Merci
Bonjour mapepe,
j’ai utilisé le sucre préconisé,
la banane je l’ai ajoutée non pour adoucir mais parce qu’il fallait l’utiliser.