• Illustration du profil de chopin2017

    chopin2017 a posé une question sur la recette Macarons, il y a 3 ans et 1 mois

    Cette fois à la noix de coco, les préférés de mon chéri.

    Macarons Thermomix par chopin2017
    J'aimeLoveWowMiamMerci57
    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Comme c’est beau…bravo.

    • Illustration du profil de chopin2017
      chopin2017 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci fanfan !

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ils sont trop beaux ! Bravo

    • Illustration du profil de chopin2017
      chopin2017 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci Marie ! Bon week-end !

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci , bon weekend à toi aussi !

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Magnifique 🤩

    • Illustration du profil de chopin2017
      chopin2017 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci zozofat !

    • S
      scoubina a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      MAGNIFIQUE 😱😱. Digne d’une vitrine de pâtisserie !

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ouiiii c clair !!!

    • Illustration du profil de chopin2017
      chopin2017 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci scoubina ! J’ai mis du temps et beaucoup d’essais, mais maintenant que je maîtrise ces « bestioles »😄, c’est un vrai plaisir à faire.

      • S
        scoubina a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Pour de la maîtrise c’est de la maîtrise !! Moi perso je n’ai pas d’esthétique dans mes préparations mais il y a le goût quand même lol !

    • E
      elodiepp a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Comment vous faite la garniture au coco ? Svp

      • Illustration du profil de chopin2017
        chopin2017 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonsoir, je fais une ganache chocolat blanc à laquelle j’ajoute de la noix de coco râpée.

    • eini a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Ils sont magnifiques ! Respectez vous la recette à la lettre ? Je vous pose cette question car cela fait deux fois que ma pâte est très compacte , elle ne fait pas réellement de ruban malgré le macaronage intensif .
      Je me demande s’il n’y a pas une astuce ( ajouter un peu plus de blanc d’œufs ou ne pas les séparer ou les battre à part … ) Le mélange matières sèches semble être trop important par rapport au mélange matière liquide .

      • Illustration du profil de chopin2017
        chopin2017 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour eini, non, je ne fais pas cette recette. Je fais avec une meringue italienne. J’incorpore un peu de meringue à la pâte d’amande. Et je mélange vigoureusement pour la détendre, ensuite j’incorpore délicatement le reste de meringue pour avoir le ruban.

    • eini a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Ah d’accord je comprends mieux ! Merci

    • K
      karina41 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour serais t’il possible d’avoir la recette exacte pour la ganache coco svp ?? Merciii ☺️

      • Illustration du profil de chopin2017
        chopin2017 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour Karina, désolée je n’avais pas vu votre question. Je fais une ganache au chocolat blanc dans laquelle j’incorpore de la coco râpée et quelques gouttes d’arôme coco. Je fais vraiment au pif, je goûte et j’ajuste.

    • christine260975 a répondu il y a 7 mois

      Bonsoir, où acheter vous vos colorants ?

  • Illustration du profil de Jessouu

    Jessouu a noté 5/5 la recette Crème Chantilly, il y a 3 ans et 9 mois

    Au tooop ma Chantilly👌🏾 j’ai mis 500gr de crème liquide entiere 500gr de mascarpone ,de l’arôme vanille et 120 gr de sucre glace , pas de place au congélateur donc j’ai mis mon bol et mon fouet au frigo toute la nuit

    D’abord mixé 1min30 la crème et ensuite j’ai ajouter le mascarpone , la vanille et le sucre glace 🦄

    Crème Chantilly Thermomix par Jessouu
    Crème Chantilly Thermomix par Jessouu
    Crème Chantilly Thermomix par Jessouu
    Crème Chantilly Thermomix par Jessouu
    J'aimeLoveWowMiamMerci280
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Magnifique !

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci beaucoup 😍🥰

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Magnifique 💖💖💖 joyeux anniversaire ma ptite princesse🥳🦄

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci beaucoup c’est gentil !!!🥰🦄👌🏾

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bravo !!! C’est superbe !

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci infiniment 🥰

    • L
      laeti87350 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Topissime..

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci beaucoup 🤩😍

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Félicitations et joyeux anniversaire à la poupée qui à dû être ravie

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci beaucoup !!! Oh oui elle l’était 😊🥰

    • P
      pilimcg a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Super beau ! Mieux que chez le pâtissier

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci c’est super gentil! 🥰

    • gwen1978 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Olala quel boulot quand-même 🥰 très chouette ,❤️

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        🤩 merciiii🙈

    • A
      annemarie0917 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour félicitations et un joyeux anniversaire à votre princesse
      Une petite question le biscuit qu avez-vous fait comme recette SVP il est très beau votre gâteau

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour merci beaucoup 🥰🥰!!

        Pour le gâteau j’ai fait un sablée, j’ai également pris la recette sur cookomix☺

      • A
        annemarie0917 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci je vais essayer

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        De rien 😉

    • Ananas57820 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Waouh c’est magnifique 😮

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        🤩🤩 merciiii

    • Illustration du profil de sandre44
      sandre44 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Superbe félicitations dommage de le manger😂😂😉

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci!!!! Oui 😂😂😂 c’est clair!!! J’avais trop mal au coeur

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Purée ! Un vrai anniversaire de princesse 👸 !! Ça a été fait avec beaucoup d’amour, bravo maman💐

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci 🥰🥰 ah oui avec beaucoup d’amour ☺

    • tamerapei974 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bjr, magnifique number cake ! ou avec vous acheter les deco de Licorne svp?

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour merci beaucoup !! Sur le site Maspatule je vous met tout ça en capture, et les macarons a leclerc

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    • B
      Bina0323 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour vous avez d abord mixer sans le fouet ? Ou d le départ àc le fouet ?

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour avec le fouet d le depart 😊

    • B
      Bina0323 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      D accord merci 💜 très jolie

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        De rien !!
        Oh merci a vous 🥰🥰

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ohhhhhhh waooow c’est juste trop beau so cute 😍😍😍😍 . J’ai deux filles aussi la plus grande fête aussi des 4 ans demain j’aurais adoré lui faire un si joli anniversaire 🥳 waoowje suis bluffé c’est digne d’un traiteur 👌👌👌

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oh quel message adorable merci beaucoup c’est super gentil🥰🤩! , Joyeux anniversaire un petit peu en avance à votre fille 😊 🥳
        J’ai des ballons pour 6mois loool😄

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci beaucoup 😊 et joyeux anniversaire à la vôtre 🥰🥰en retard 😁
      🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        😄😄 merciii🥰

    • Ashley13 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour félicitations c’est très joli. Je me permets de vous poser une question car je n’ai jamais fait de chantilly pour la déco d’un gâteau peut on le faire à l’avance ou il fait décorer à la dernière minute pour pas que la chantilly retombe ? Merci d’avance

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour merci beaucoup 😊! Plus elle est faite en avance et mieux c’est! Pour qu’elle ne retombe pas j’ai mis du fix Chantilly comme sa j’ai pu faire ma déco en avance sans que cela ne bouge

      • emilie_683 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour j aimerait faire un number cake pour les 2 ans de mon fils est ce que je peut le faire vendredi pour le manger samedi midi ? Merci d avance

    • C
      cocooneed a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonsoir l’avez vous fair au Mcc ? Très jolie gâteau bravo

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour mercii😀, oui exactement

    • C
      cocooneed a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Super je vais tester demain pour faire des tiramissu avec aussi mascarpone. Merviii c’est gentil d’avoir prit le temps de me rep

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Mettez bien tout au frais ( robot ,fouet, crème etc….)mm dès ce soir ça sera encore mieux vous augmenterez vos chance de réussir 😊

        Je vous en prie ☺

      • C
        cocooneed a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Super je met ça de suite au frais 😘😘

    • damien_105 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Vous avez ma recette du montage ?

    • Illustration du profil de emeline_50
      emeline_50 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Tout est magnifique 🦄

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merciii 🥰🥰

    • stich a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci pour la recette au top 😊😊

      20210403_104309
      • juju06670 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bravo pour votre travail !!
        Quel est votre recette 😀

      • stich a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Pour la chantilly j’ai utiliser la recette de jessou j’ai juste ajouter 2 cuillères à soupe d arôme vanille et j’ai ajouter des Framboises et des fraises sur les deux étages .Et pour le biscuit 500g de farine 50 g poudre d’amandes 150 g sucre glace 2 œufs 280 g de beurre mélanger le tout 2h au frigo ensuite étalé la pâte sur +ou – 1 cm 180°c environ 10 min tout dépend des four 😉bonne journée.

    • P
      pilimcg a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Super beau

      • stich a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci 😊

    • M
      mls65 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Trop beau

    • Illustration du profil de emilie_967
      emilie_967 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      J ai suivi ta recette mais g eu la moitié en chantilly et qd g transvaser ct pas monté
      Du coup j ai remis à battre et g eu du beurre sucré Jsui deg

    • stich a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Pour ma part maintenant pour la chantilly je mets 500g crème liquide 35% + un cuillère à soupe d’arôme + un sachet de sucre vanillé 15 min congélateur  mixer à 3 et ajouter 100 g sucre glace et je ne la loupe plus 🤗🤗

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        A tenter, merci !🤗

    • Illustration du profil de Fleur
      Fleur a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      😍 bravo

    • debo_02 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour , petite question car c’est pour faire les 30ans de ma sœur en juillet … une fois fait vous avez conservé comment ? Frigo ,congèle , air libre ? La crème chantilly mascarponne n’est pas retomber ?

      • stich a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je conserve ma chantilly au frigo sans mascarpone, elle tiens impec .

      • debo_02 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci

    • Illustration du profil de savannahk
      savannahk a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Splendide

    • bina62 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Quelle magnifique recette chantilly mascarpone légère et très bonne

      Photo de bina62
    • christine260975 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, à quelle vitesse avez vous mixé ? Et combien de temps après avoir mis le mascarpone ?

    • sorbet-kiwi a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’ai testé en lisant attentivement votre commentaire, merci j’ai réussi ma chantilly !

    • B
      bella62140 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour pouvez vous me dire combien de temp en tout vous avez mixer svp merci beaucoup

    • Illustration du profil de lolobo
      lolobo a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Magnifique… Vous avez pu faire la crème fouettée en 1x ? Car sur cookidoo ils disent maximum 600g de crème… Merci

    • F
      fboussala a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      C’est très beau

    • F
      fboussala a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Félicitations à toi !

    • gourmix78 a répondu il y a 4 jours et 2 heures

      Je ne mets pas le bol au congélateur .juste un glaçon dans la crème liquide entière et ma chantilly est toujours réussie ..essayez c est adopter .

  • christine260975 s'est inscrit il y a 3 ans et 6 mois