Christellecoxinelle1
Actif il y a 3 mois et 1 semaine- C
caro89190 a posé une question sur la recette Riz cantonais, il y a 3 ans et 9 mois
Je suis entrain de faire le riz cantonais et je m’aperçois qu’au moment de mettre tout à cuire il ne précise pas si il faut mettre le couvercle par dessus l’omelette… pouvez vous me dire svp? Dans le doute je l’ai mis mais je ne sais pas si jai vien fait…
Christellecoxinelle1 s'est inscrit il y a 7 ans
Si il faut mettre le couvercle
L’omelette n’a pas cuit au bout des 15min… je l’ai fini à la poêle… 😕
Avez-vous bien fait attention de ne pas boucher avec le papier cuisson les petites aérations sur le côté du plateau.
Il faut toujours mettre le couvercle du varoma, c’est pour cela que cela n’est pas précisé.
Pareil
Mon papier cuisson recouvrait tout le plateau donc les aérations sur le côté devaient être dessous…
Et mon riz n’était pas cuit au bout des 15min aussi… un peu déçue ducoup…