christelleb83🧿
Actif il y a 1 jour et 5 heures
christelleb83🧿 a posé une question sur la recette Gianduja, il y a 10 mois et 3 semaines
Bonjour peut on utiliser des noisettes sans peau directement? Et combien de temps peut on garder la pate ? Je pense qu il faut la.mettre dans le.frigo pour la.conserver peut on reduire de beaucoup le.sucre glace?
- R
razorbaxx a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner Kinder Bueno, il y a 1 an
La dinguerie…!!! 😍 Si je m’écoute je me tabasse le pot comme une danette 😅
Merci pour la recette c’est en favoris direct 😋❤️
Perso j’ai acheté directement de la poudre de noisettes comme ça au moins je suis sur qu’il n’y a pas de morceaux
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Je mz posais la.question avec la poudre de noisette alors c est comment mm gout?
- R
Oui vous pouvez y aller les yeux fermés 😉
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Merci 🙏🏼
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Merci, j’hésitais à utiliser de la poudre de noisettes !
- Y
ymhh a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois
Excellent !!!!!!!!!! À refaire sans hésiter !!
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Vous les laisser toute la nuit dans le réfrigérateur ?
- Y
Oui car je n’avais pas le temps de les laisser 2h dans le four + temps de cuisson
Du coup je les ai préparé la veille pour les cuire le lendemain 🙂 -
Au frigo puis 2 heures dans le four éteint et vous les avez fait cuire après ?
- Y
Exactement !
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Du coup vous avez fait la détrampe le matin …le tourrage en soirée?montée 2h et cuisson le lendemain matin ?
- Y
Non, j’ai fais la détrempe, laissé au frigo le temps indiqué. J’ai ensuite fait mon tourrage, tout ça le soir même. Une fois mes pain au chocolat roulé, je les ai laissé toute la nuit au frais.
Le lendemain matin je les ai mis 2h dans le four éteint puis je les ai cuits par la suite 😊
J’espère que c’est assez clair
Si ça ne l’est pas n’hésitez pas ! 😉 -
Nickel ! J’ai plus le courage de terminer il est tard, et cette astuce me soulage !
Chouette chouette !!
Hâte de goûter demain matin -
Four éteint après avoir faire chauffer sinon a températures ambiante ?
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Merci
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Merci pour vos photos qui sont d’une grande aide quant au pliage .
- Y
Avec plaisir ! 🤗
- M
MERCI, je n’avais pas compris le roulage, je vais me lancer !!
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Merci pour les étapes en photos
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Merci pour le.conseil.de pliage
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Super les photos merci ! Je me demandais comment on roulait avec les barres à la fin 😉
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Merci pour les photos du pliage 🥰
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Merci pour les photos, top 👍
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christelleb83🧿 a noté 5/5 la recette Confiture de myrtilles, il y a 2 ans et 2 mois
Une tuerie cette confiture une merveille la meimleure confiture au monde et toute.simple en plus.
J utilise de fruttina Alsa 250 gr pour 500 g de fruits la j ai baissé à 180 et le reste en.sucre blond de canne 70 gr.
Je pense que l on peut encore baissé le sucre. Avec de la brioche un peu de beurre j aime les morceaux c est un pur bonheur du palais. Miam miam -
manou1983 a noté 5/5 la recette Confiture de Noël, il y a 2 ans et 11 mois
Recette vraiment délicieuse aux belles notes de Noël. Parfait pour offrir en période de fêtes.
J’ai simplement diminué le sucre ( 1er essai avec 150g trop sucré à mon goût, 2e essai avec 100g beaucoup mieux). 👍🎄✨-
Bonjour ou avez vous trouvé les etiquettes svp merci
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Bonjour, je les ai trouvées sur Amazon.
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Oui merci j ai vu sur amazon vendredi je les ai recu hier les étiquettes sont belles
- A
anneglaude a noté 5/5 la recette Confiture de myrtilles, il y a 4 ans
Et bien!!
Version allégée pour moi, pour ne pas changer 😉
500g de myrtille, 100g de sugarly (mettre un peu moins la prochaine fois) et du pec pour confiture allégée-
C est quoi le sugarly ? Car moi je déteste les.confitures car tjrs trop sucré…
- A
C’est un édulcorant de la marque canderel, mais qui ne goûte absolument pas l’édulcorant 😍
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Bonjour Qu appelez vous du pec ?
- A
Bonjour, c’est un gélifiant de la marque dr oetker, que je trouve en belgique 🙂
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Bonjour je connais le sugarly ça se conserve bien avec ? Et combien de temps merci pour votre retour
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Danielle56 a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 2 ans et 11 mois
Très bonne recette pas besoin de passer au frais nickel et mon miel est excellent d’où ma réussite.
Photos jointes avant découpe .
Merci pour l’astuce de nettoyage nickel-
Bonsoir…très joli nougat il devait être délicieux….je peux vous demandez quel miel avez-vous utilisé svp?et ou vous l acheté ?
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Bonjour c un miel de lavande provenance apiculteur un délice !
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Merci beaucoup
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Bonjour le resultat donne un nougat dur ou un nougat mou merci par avance
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Bonjour faut l’emballer et le stocker pas au frais moi dans ma cuisine j’ai 13° 14°
- S
C’est magnifique !! Quel rendu 😍😍😍
- L
Merci !
La recette est tellement simple 😊
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Magnifique c’est quoi ton moule stp ?
- L
Le moule « volcan »de chez Guy Demarle
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Autre alternative, ils sont à 2€ les 6 à Action 🤗
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j ‘adore leur moule j’en au plusieurs aussi
- L
Un peu cher c’est sûr, mais une super qualité et un démoulage incroyable !
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Vous avez la photo des moules . Je n en ai pas vu dernierement
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C’est mignon. Merci 😘
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Butter is the new diet a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 3 ans et 10 mois
Rien à redire sur cette recette que nous avons utilisée pour faire des mini bâtonnets glacés. Nous avons ajouté quelques fruits frais avant la prise au froid, fraises et mangues. Parfait l’été !
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Très jolies et appétissantes vos glaces.
J’ai une question : elle n’a pas trop le goût de creme fraîche votre glace? Moi oui.. 😕-
Non on ne sentait pas trop la crème, mais j’ai remplacé la crème fraîche par de la crème liquide ce qui a peut être aidé 🤷♀️
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Ça donne trooop envie, est super effet avec le moule !!
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Bonjour ou Aves vous acheté vos moules
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Vous trouvez de moules chez action pas chere.
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Bonjour! Ils viennent d’Amazon. A noter que je vis aux Etats-Unis, je ne sais pas si ils sont disponibles en France également.
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Se garde t elle quelques jours aux congelateur ou pas du tout ? Merci pour votre reponse
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Oui je les converse qq jours ! Je les retire du moule une fois prises et les conserve dans une boîte en plastique au congélateur.
- U
Bonjour,
Question bête mais c’est lorsqu’il est dit mettre au congélateur 5h que vous les mettez dans les moules ? Ils ne sont pas trop dures?
Ou bien vous avez mixé 40sec après congélation pour le crémeux et ensuite mis dans les moules ?
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Je les ai mises en moule avant de les mettre au congélateur, je n’ai pas essayé l’astuce de remixé une seconde fois.
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aurelie2211 a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
J’en achèterai plus jamais! Trop bon. J’ai mis un peu de pralinoise avec le chocolat 😋
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Bjr une fois avoir mis les glaçon glace et la glace faite on peut le remettre dans un bac au congélateur ? Ou faut t’il la manger de suite merci
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Bjr on peut la garder plusieurs jours dans le.congelateur?
- L
lalie89 a noté 5/5 la recette Gyoza poulet et chou chinois, il y a 3 ans et 10 mois
Pâte à gyoza achetée au magasin chinois
J’ai ajouté des carottes dans la farce- V
Bravooooo
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Ça donne envie 😍🥟
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Très beau
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MAGNIFIQUE 😉😉😉
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Bonjour, Au.rayon surgelés la pate? En tout cas bravo ils sont parfait
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Oui, elles étaient congelées
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Bonjour j’en ai acheté aussi mais elle a l’air sèche, normal?dois l’humidifier un peu pour pas qu’elle casse???
J’ai un peu du mal avec le pliage…- L
Juste humidifier les bords pour souder
- D
Oui j’ai fait,mais même comme ça…
- L
Ah oui ? Je les ai laissé décongeler tranquillement sur le plan de travail, et quand j’en ai eu besoin elles étaient nickel, facile à plier et souder
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Absente tte la journée : Me suis rendue au panier d’Asie, pr repartir avec 3 gds sacs de supermarché 🙂 & j’en ai profité pr acheter 2 paquets de feuillets à raviolis (wonton) = 3€ les 2 + 1 paquet de pâte à gyozas (en petits ronds de Ø10cm) pr 2€.
J’aime cuisiner mais là, suis super contente d’avoir pu en prendre ; j’vais pouvoir régaler notre famille ce week-end & sans avoir honte 🙂
- Z
Bonjour j’ai acheté avec l’aide du vendeur de la pâte pour faire les gyozas mais les feuilles sont carrés c’était votre cas également ?
- L
Pas du tout, elles sont rondes
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Coucou peux t on congeler les disques de pâtes
- L
C’était déjà des disques congelés
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Merci du conseil😘
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Bonjour avez vous mis les gyoza façonner sur le plateau cuisson varoma et après à la poêle ou directement à la poêle ?
- L
Bonjour, directement à la poêle. Je les fais dorer 1 à 2 min par face, je mets un fond d’eau pour les cuire et hop à table
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Magwem a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 4 ans et 4 mois
Je fais sans citron ni sucre vanillé. Je congèle au contact pour éviter qu’elle cristallise. J’ai testé à la banane👍. Attendent cerises, framboises, rhubarbe au congélateur
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Bjr que veut dire je.congele au contact? Merci
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Je mets un papier sulfurisé sur la glace avant de l’être au congélateur. En contact avec la glace
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Vos bananes vous les avez coupés et congeles avant ?,
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Oui
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Rose40 a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 4 ans et 6 mois
Ouaouh!!! C est extra ce petit sorbet !! Super rapide ( 3 min en tout)
Fruits surgelés de chez P.
350 g fruits rouges + 150 g mangue
Une onctuosité a faire pâlir de jalousie la moindre crème glacée 😂
Pour les fruits rouges que j ai utilisés , il faut savoir qu on sent les petits grains , ça peut devenir désagréable en bouche pour certains..
J ai mis le.reste au congél, filmé au contact , on.verra demain si c est tjrs aussi bon .-
Avez vous goûté la partie mise au congel’ ?
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Et voici le résultat, on y goûté le lendemain , c est un.peu plus dur ( tant mieux) et au goût c est tjrs aussi bon , pas de cristaux grâce au film posé sur la glace
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Sortez là un peu avant de la servir elle va se ramollir et sera tout aussi bonne 🤤
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Peut on faire des batonnets glaces au congele merci
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Je pense que cela ne pose pas de problème car la.glace est bien dire qd elle est qqes jours au congel
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Bonjour!
Avez-vous dégelés les fruits avant ?-
Bonjour non.surtout pas.! C est le principe de la glace avec ce robot 😉
- A
Les Petits grains c’est pas désagréable en.bouche ?
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Bof bof ….perso je ne suis pas fan qd on les sent ..
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Do04 a noté 5/5 la recette Pâte tandoori, il y a 4 ans et 6 mois
Très bonne recette!
Du coup, j’ai utilisé la pâte d’ail ainsi que la pâte de gingembre!!!
Tellement pratique qu’il faut que je produise pour les enfants 😉-
Vous les accompagner avec quoi
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La pâte d’ail sert dans les préparations de légumes ou de viandes, la pâte de gingembre, dans les plats asiatiques et aujourd’hui j’ai utilisé les 3 dans un wok de poulet…
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Bjr Les clous de girofle sont entiers? Et la cardamome ce sont les capsule ou en poudre Merci
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Bjr,
Oui j’ai mis les clous de girofle entiers ainsi que les capsules de cardamome mais je pense qu’il fallait ouvrir les capsules…
En fait, ça n’a pas changé grand chose, c’était excellent et je vais devoir en refaire car ici ça part très vite.
Bonne recette et bonne dégustation! -
Apparemment les clous de girofle sont entiers et il est précisé dans « astuce » qu’il faut prendre les petites graines de la cardamome.
Demain j’essaie la recette !
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Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 5 ans et 7 mois
Une fournée de mouna !
Excellente !-
Très belles !!
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Superbes !😍
- B
Vous les avez fait cuire four éteint ou préchauffé ?
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Four préchauffé !
- B
Super merci beaucoup! Et vous les mettez dans un plat ou posez la boule de pâte sur la plaque de four sans plat?
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Je mets les mounas sur la plaque de cuisson !
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Votres pate se tient elle ou elle assez liquide je trouve la mienne tres tres molle
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La pâte est souple , les monas ne s’étalent pas
- T
Ça me rappelle mes souvenirs de vacances à Oran
- N
Bonjour dans le déroulé recette je ne bois pas les accessoires à utiliser tels que fouet ou autre
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Bonjour , il faut suivre la recette , ici les fouets ne sont pas nécessaires.
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christelleb83🧿 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour 👋🏻
J’utilise les noisettes sans peau.
1 mois que c’est au frigo, sans changement
J’ai respecté le sucre glace, c’est important 👍🏼
Merci pour votre retour Et vous utilisez du chocolat noir patissier
Du chocolat au lait en pistoles
Mais vous pouvez utiliser du noir, il y a 2 écoles pour le Gianduja
Et le mieux c est lequel au lait ou au noir?
La recette indique bien chocolat au lait