• christelle_9720 a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 1 an et 8 mois

    Le chocolat, ce n’est pas ma came mais mes invités ont adoré ! Et c’est tellement validé qu’on m’a déjà redemandé des « Coo-nies » pour la prochaine fois 🥳

    Cookies brownies Thermomix par christelle_9720
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  • christelle_9720 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 2 ans et 5 mois

    Miammmmmmm !!!
    Recette respectée à presque la lettre ( pas mis de coriandre mais rajout d’un piment végétarien : parfum à tomber !
    Je rajouterai bien 15 mins encore mais une prochaine fois hein ! Là je vais passer à table plutôt 🤣 Bon dimanche !

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par christelle_9720
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  • christelle_9720 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 5 mois

    Alors comment vous dire…
    Points positifs : ce parfum qui embaume la maison, ce goût à tomber ( j’ai mis 120g de sucre car je ne suis pas fan du sucre glace par dessus). Une des meilleures que j’ai mangé !!
    Points négatifs : pâte tellement liquide à la fin que j’ai rajouté de la farine, encore, encore et encore et malgré ça, toujours collante. Tellement collante que j’avais envie de la jeter. Au final non j’ai laissé pousser 2h dehors et toute la nuit au frigo. Bon c’était moins pire mais toujours difficile à travailler donc j’ai carrément tout mis dans un moule et basta ! 🤣
    Tout ça pour dire que si vous avez des astuces pour avoir une pâte nous facile à travailler, je suis hyper preneuse !!! Merciiiiiiiiiiii 🥰

    Brioche Buchty Thermomix par christelle_9720
    Brioche Buchty Thermomix par christelle_9720
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    • L
      laulau1984 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, pareil pour moi, hyper collante, impossible à travailler…j avais envie de tout jeter.
      Je l ai mise en vrac dans un moule, je laisse pousser et la ferai cuire. Je n avais pas envie de gaspiller.
      Je ne comprends pas comment on peut réussir à faire des boules avec la pâte !!!

    • baeza67 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour,pour la faire régulièrement j’ai remarqué que pour un même type de farine cela dépend souvent des marques…Allez savoir pourquoi..

  • christelle_9720 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 2 ans et 5 mois

    Le goûter de base en Martinique ! Excellente recette que je garde précieusement. Y a plus qu’à déguster 🤤

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par christelle_9720
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