• Marinne_1 a posé une question sur la recette Guimauve façon chamallow, il y a 5 ans et 5 mois

    Bonjour peut on remplacé la gélatine par de l agar agar?

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    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonsoir Marine
      Oui ça fonctionne aussi
      Bonne soirée

    • Marinne_1 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Merci bcp je me lance

    • christelle_78 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, qu’elle quantitée d’agar agar svp?

    • Marinne_1 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      2g d agar agar =6 g de gélatine