christelle_62
Actif il y a 8 mois
Audo a noté 5/5 la recette Blancs en neige, il y a 5 ans
Ça n’est pas monté du premier coup. J’ai donc suivi les conseils et j’ai laissé 4 min en vitesse 4. Résultat : de beaux œufs en neige 🙂
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christelle_62 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 7 mois
3x par semaine…! Alors testé et approuvé !!!🤪🤪🤪
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christelle_62 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 7 mois
J’adore je ne m’en lasse pas 🥰🥰
C’est ce qui m’est arrivé , au bout de 5 mn toujours pas monté V5.J’ai sorti mon batteur à main
Je ferai comme vous. Plus longtemps moins vite
Je suis têtue
Merci
J’essaie toujours de regarder les commentaires avant de me lancer dans la recette. On trouve souvent de bons conseils 🙂
J’arrive tjrs pas je suis désespérée …
Pareil ! La 2ème était la bonne
Vous mettez le fouet et le couteau?
Vous ne pouvez pas mettre le fouet sans le couteau
Bonjour à vous oui
Bonjour à vous j’ai réussi met a vitesse 4 met j’ai mis plus de 5 minutes j’ai du allez jusque 13 minutes
Bonjour .encore raté. Trop compact. J’ai mis vitesses 4 pendant 5 min
Pareil pour moi il serait temps de modifier la recette ☺️
Je rajoute que, sans les fouets , je met un coup de Turbo pendant 2 secondes et après , en rajoutant le fouet, pendant 4,5mn vitesse 3,5. Une pincée de sel et je ne les rate plus tu tout
Merci de ces conseils ! J’ai raté plusieurs fois depuis que j’ai mon Thermomix 🙃
Bonjour je n arrive pas a monte les blancs en neige
Bonjour j ai fait comme indiqué les œufs étaient toujours liquide puis de nouveau 5 minutes vitesse 4 et la c parfait
Pareil pour moi. J’ai suivi la recette à la lettre, ils étaient juste mousseux. J’ai donc rajouté 5min vitesse 4 et c’était parfait !
4min vitesse 4 nickel 👌🏻 merci
Bonjour
Les blancs d oeufs ne montaient jamais du premier car en fait il faut sortir vos oeufs a la température ambiante
Depuis je les réussi
🥰🤩
Bonjour,
J’ai mixé 25g de sucre, vitesse 10, 3 secondes puis monté mes blancs 4 minutes à vitesse 4 sur le MCC.
MERCI