Christelle82
Actif il y a 5 jours et 7 heures- M
mathilde206 a noté 5/5 la recette Pissaladière, il y a 4 ans et 7 mois
Une vrai pissaladière de Nice fait par des Niçois
Christelle82 a noté 5/5 la recette Bouillon Chinois, poulet et poireaux, il y a 10 mois et 2 semaines
Excellente
Je teste demain soir 😉
mariaknight a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 3 ans et 6 mois
Premier essai de gaufres liégeoises. Superbe recette validée par ma fille pour son goûter. J’ai laissé la pâte lever 1h au lieu de 40 min. J’ai mis 120g de beurre et 100g de sucre ajouté dans les dernières 30 secondes comme suggéré dans les commentaires. Par contre, le thermomix a eu du mal avec le sens inverse vitesse 2, je suis passée en mode pétrin pour incorporer le beurre puis ensuite en sens inverse pour le sucre. Cuisson facile, les gaufres caramélisent légèrement 😍
J’avais envie de les tester depuis un moment mais je trouvais qu’il y avait beaucoup de beurre. En tout cas on a envie d’en croquer un bout 🤭
Après tu peux réduire encore la quantité de beurre je pense à 100g, c’est à tester. J’avoue qu’elles sont tentantes ! En tout cas essaie les elles sont très faciles à faire.
Oui je vais les faire pour demain. Ce soir il y a les crousti moelleux aux poires et j’ai fait la génoise de yummix. Verdict ce soir mais ça à l’air d’être une tuerie
Que de délices en perspective 🤩 je les ai aussi vu passer les crousti moelleux 😉 alors cette génoise yummix ? Au top non ? Ici je prépare l’harira et je pense faire des bricks thon pomme de terre vache qui rit avec et salade.
Nous c’est les restes ce soir. On va vider un peu le frigo. Et ça fait une journée repos comme ça .
C’est bien je fais ça souvent aussi comme ça pas de gaspillage 🙂 et même si on aime cuisiner ça fait tellement de bien de ne rien faire parfois ☺
Surtout pour éviter le gaspillage
Bon ben j’ai raté le goûter.
Il en reste ça faisait trop pour ma fille 😉
On adore cette recette à la maison😍
On comprends pourquoi ☺😜 j’avais pourtant l’habitude des gaufres « classiques » mais je pense qu’elles ont été détrônées
Le post décisif 🤔😉 vais encore plus me laisser tenter 😇🤤
Après quelques heures de cuisson elles restent croustillantes? Car les gaufres normales elle deviennent un peu molles après
Elles ont l’air plus fermes que les classiques, pas toutes ramollies en tout cas
C’est un peu le défaut des autres. Sur le moment elles sont top mais après j’aime moins
C’est malheureusement le défaut de pas mal de recettes. Y en a qui deviennent meilleures avec qq heures de plus et d’autres où c’est finalement dommage de ne pas s’être laissé tenter davantage puisque de toute façon c’est moins bon ensuite ! 🤪😁😇😇😇
C’est vrai ! Souvent les plats mijotés sont meilleurs le lendemain mais pour le reste c’est mieux le jour même 🙂
Déjà testées elles sont excellentes ☺️
C’est vrai qu’elles sont bien gourmandes
Si je fais la. Pâte le soir pour les faire les gaufres lelendemain matin.
Qu’à d me faut il mettre le. Beurre, le soir ou au dernier moment ?
Christelle82 a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 2 ans et 7 mois
Excellent,
J’ai mis que 180g de riz, et c’est largement suffisant.
J’ai rajouté des legumes Wok surgelés que j’avais au congelo..
Et vraiment vraiment trop bon
Christelle82 a noté 3/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 3 ans et 1 mois
Un peu lourd et écœurant.. Trop sucré et trop de neurre a mon gout
Christelle82 s'est inscrit il y a 7 ans et 8 mois
Bonjour, avez-vous rajouté les anchois avant ou après la cuisson au four svp?
Super
Anchois au sel
Ou anchois à l’huile ?