• C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 1 mois et 1 semaine

  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Bûche vanille praliné, il y a 3 mois

    Parfait!
    Bûche vanille praliné de Cookomix et bûche express au praliné de Cookidoo pour le Réveillon de Noël.

    Bûche vanille praliné Thermomix par christelle23
    Bûche vanille praliné Thermomix par christelle23
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  • C

    christelle23 a posé une question sur la recette Bûche vanille praliné, il y a 3 mois et 1 semaine

    Bonjour,
    Pour faire la ganache montée, avez vous utilisé le Thermomix ou un batteur classique ?
    Merci pour vos conseils !

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    • Illustration du profil de kara1510
      kara1510 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Le Thermomix

      • C
        christelle23 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci, avez vous déjà fait cette bûche également ?

    • Illustration du profil de kara1510
      kara1510 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Oui je les préparé hier pour Noël 🙂 hâte de la goûté 😋

    • Illustration du profil de kara1510
      kara1510 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Elle est très simple a faire j ai juste fait une petite modif j ai remplacé le praliné par du Nutella

    • C
      christelle23 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      OK tout est prêt de mon côté. Il me reste à faire le montage et donc la ganache à monter. Pour le moment elle est au frigo. Et les autres préparations au congélateur. C’est bien monté pour vous au thermomix ? C’est cette étape qui me stresse.

  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Crème de poireaux, poires et jambon cru, il y a 3 mois et 2 semaines

  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 3 mois et 3 semaines

  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 6 mois

  • C

    christelle23 a commenté la recette Gâteau au yaourt et chocolat au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois

    Quantités doublées.
    Associé à une ganache au chocolat pour un gâteau d’anniversaire à 2 étages.
    Parfait 👍

    Gâteau au yaourt et chocolat Thermomix par christelle23
    Gâteau au yaourt et chocolat Thermomix par christelle23
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  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 1 an et 1 mois

    En entremet 👍

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par christelle23
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par christelle23
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  • Ludodrogba13 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 1 an et 10 mois

    Au top !

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Ludodrogba13
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Ludodrogba13
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Ludodrogba13
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Ludodrogba13
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    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique 👍 👏🤩🤩

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      On le dévore des yeux !!!💖💖🌹🌹

    • Illustration du profil de ihssene
      ihssene a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Vraiment beau, sa donne envie 😋

    • C
      christelle23 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour,
      Que mettez vous au fond du cercle pour que ça n’accroche pas?
      Merci !

      • Ludodrogba13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Le cercle est métallique, et avec le fond de tarte beurré, cela n’accroche pas sur le métal. Donc je ne mets rien en particulier et je le laisse sur le cercle métallique pour le servir

    • C
      christelle23 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      OK merci!

  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 1 an et 7 mois

    Merci pour la recette, ce cheesecake a vraiment fait l’unanimité! Je craignais un peu l’acidité du citron vert mais il est délicatement présent et se mari très bien avec un miroir nectarine.
    J’ai doublé les doses et réalisé dans un cercle de 25 cm.

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Poussinette31
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    • Illustration du profil de anaismix44
      anaismix44 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Il est magnifique ce cheesecake!
      Bravo et bon anniversaire a votre petit garçon! 😉encore bravo!

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci !!!

    • Illustration du profil de Mieming
      Mieming a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bravo, il est magnifique ….Digne d’un pâtissier et super la déco …👏

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci à vous, c’est encourageant ! 🙏😋

    • breizhflam a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Waouh !
      Le miroir nectarine est aussi une recette cookomix?

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour, merci à vous, la recette du miroir provient de la recette « panna cotta citron spéculos mangue » que j’ai fait avec les mêmes doses à la nectarine au lieu de la mangue 🙂

      • breizhflam a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci à vous

    • C
      christelle23 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour,
      Que mettez vous au fond du cercle pour que ça n’accroche pas ?
      Merci !

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 1 an

        Bonjour désolée pour la réponse tardive! 😬 Un papier cuisson ou un céllophane peuvent faire l’affaire 😉

  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 1 an et 5 mois

    Parfait. Brocolis surgelés cuits dans l’eau du bol directement.

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  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 1 an et 7 mois

    👍

    Madeleines Thermomix par christelle23
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  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 2 ans et 1 mois

  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 1 mois

  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt et chocolat, il y a 3 ans et 1 mois

    Parfait !

    Gâteau au yaourt et chocolat Thermomix par christelle23
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    • L
      lmk06 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonsoir, excusez moi de vous dérangez vous avez double les doses??

    • C
      christelle23 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonsoir oui pour 2 étages je double les doses. Ou 1 fois et demie déjà pas mal.

  • C

    christelle23 a noté 5/5 la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 3 ans et 3 mois

    Très apprécié, servi en verrines avec des chips de jambon cru.