Christelle21
Actif il y a 1 jour et 16 heures
Valben38 a noté 2/5 la recette Taboulé, il y a 3 mois et 2 semaines
Ben, je crois que j’ai raté quelque chose 🤔
Déjà, lors du mélange de la semoule, elle est ressortie en 2/3 boules compactes et ensuite, une fois tous les légumes ajoutées, c’est très liquide… on dirait plutôt de la bouillie pour mon petit-fils 🤭. J’ai rajouté de la semoule mais c’est toujours très liquide !
Alors, comme je transvase dans des pots en verre après achat toutes mes boîtes carton pour éviter les mites, je me dis que, peut-être j’ai acheté de la semoule fine au lieu de la moyenne ? 🫢 mais ça m’étonne, je ne fais jamais ce genre d’erreurs 🤣, pas moi !
Bref, je crois que ce sont les 🐔 qui vont manger le tabouret cette fois…
Mais comme j’ai trouvé très pratique la préparation des légumes, la prochaine fois, je ferai la semoule de façon traditionnelle et le reste avec Momo 🤪
-
Fanny a noté 4/5 la recette Mayonnaise, il y a 3 mois et 2 semaines
Bonjour , est ce que vous pouvez me dire combien de temps vous la conservé?
-
Comme écrit dans le descriptif…
-
Merci sur internet ça disais 24h ça faisait court
- E
3 jours
-
Christelle21 a noté 5/5 la recette Granité de pastèque, il y a 3 mois et 4 semaines
Super bon. Avec ces chaleurs, ça passe tout seul. Moins de sucre pour ma part, la pastèque était déjà bien sucrée.
-
Pilgut a noté 5/5 la recette Sauce au maroilles, il y a 9 mois et 3 semaines
Fait avec époisses
Mettre 150ml de crème au lieu de 200ml-
Je pense que vous vous êtes trompé dans votre commentaire 😉
-
En effet Merci Christelle. Je corrige 😊
- L
liinda67 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 10 mois
Bonjour , j’ai fait ma brioche elle et super belle mais elle s’en la bierre le goût dans la bouche et pas agréable du tout , savait vous comment cela ce fait til ? 😞 svp
-
Vous avez mis combien de levure ?
- L
J’ai suivie cette recette
- L
20 gr comme indiquer dans la recette
-
Bonjour, Elle sent la bière, je ne comprends vraiment pas pourquoi
- L
Bonjour Moi nonplu . Sa fait 2 fois que je la fait et toujour le même résultat 😞
Javai penser à mettre de la levure normal pour gateau mais je ne ces pas si sa va marcher
-
Bonjour, Si vous parlez de levure chimique, il faut oublier, cela n’ira pas
- L
Oui je pensait à sa , car la première fois j’ai my levure boulangere en sachet et ensuite 2 ème fois j’ai my levure de boulangerie en style de cube et toujour le même résultat
-
Ajoutez une cuillère à café de jus de citron, cela atténue le goût de la levure, je ne vois que cela.
- L
Ok j’essayerais la prochaine fois merci à vous . Ces bisard quand même
-
Je vous demandais ça parce que souvent c’est la levure qui donne l’odeur de bière. Si vous avez bien mis 20g de fraîche, je ne comprends pas. Si ça avait été 20g de sèche, j’aurai compris…
- L
Oui mais quand j’ai ouvert la levure sa senter déjà la bierre ces sa qui me paraissait bisard 🤔
-
Christelle21 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 1 an
J’ai juste diminué le sucre à 100g et je pense baisser encore un peu
Une fois froid, je l’ai retourné dans le moule et j’ai mis le jus d’ananas par dessus 😉 -
Christelle21 a noté 5/5 la recette Beignets aux pommes, il y a 3 ans et 9 mois
Vraiment très bons. Nous nous sommes régalés. J’ai divisé la pâte par 2 pour 2 pommes. La prochaine fois, je ferais avec de la banane 😋.
-
Je redecouvre cette recette et j’ai testé avec de la banane. Excellent !! 😋😋😋
- Y
yel4475 a posé une question sur la recette Causa rellena, il y a 1 an
Bonjour, Il est tôt… Je n’ai peut-être pas l’esprit clair… Mais, ne convient-il pas de lettre tout de suite le kg de pommes de terre ensemble Étape 3 et 4, ou bien, doit-on faire qqch entre ces 2 étapes. Merci d’avance et très bonne journée
-
À mon avis c’est pour que l’ensemble cuise mieux. 1kg de pommes de terre dans le panier : je suis pas sûre que ça tienne
-
bonjour yel, je ne sais pas si vous avez le thermomix le varoma ne peut pas contenir 1kg de pdt, on met donc 400g dans le varoma et le reste, 600g, sur le plateau du varoma et tout cuira en même temps, c’est juste une histoire de place😉
j’explique peut être pas très bien.- Y
Merci bcp pour votre réponse. Je n’avais pas pensé à cela…. Bon dimanche à vous.
-
amonalisa a commenté la recette Baguettes au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour mesdames j’aimerai savoir si vous avez déjà essayer -après la seconde pousse – de les congeler non cuites si oui comment faites vous ? Directement au four ? Merci pour votre aide
-
Bonjour, je pense qu’il vaut mieux congeler après la première pousse.
Après vous pouvez essayer avec un petit peu de pâte pour comparer 😊 -
Merciiiii Cristelle
-
Christelle21 a noté 5/5 la recette Croûtes au fromage, il y a 1 an et 1 mois
Très bon. A tester avec différents fromages.
J’ai mis moins de vin blanc que prévu et j’ai bien fait parce qu’on sent bien assez ainsi.
Merci pour la recette -
Christelle21 a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 1 an et 1 mois
C’est vraiment délicieux.
Comme vu dans les commentaires, je referais mais avec du calvados à la place du rhum. Et je pense essayer avec des bananes et cette fois ci laisser du rhum. -
Christelle21 a noté 5/5 la recette Tarte gorgonzola et jambon de Parme, il y a 1 an et 1 mois
Je n’étais pas sûr que cela plaise. Mais franchement, c’est très bon. Je n’ai rien changé à la recette et je sais que j’en referais !
- 1
Déjà faite deux fois et nous adorons…
La première fois j’ étais sceptique, mettre pommes de terre sur pâte, mais non c’est super bon.
Jamais deux sans trois pour moi 😋😋😅
-
Christelle21 a noté 5/5 la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 1 an et 1 mois
Je n’avais pas de reblochon, j’ai mis de la raclette (peut-être un peu trop 😅)
Mais c’est super bon, avec une petite salade verte.
J’ai mis la pâte cuite sur un torchon humide et j’ai roulé sans problème -
Christelle21 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 1 mois
Faite plusieurs fois, toujours aussi bonne.
Mais mon thermomix commence à vieillir et n’apprécie pas de mixer après la cuisson (surtout pendant les grandes chaleurs) -
Christelle21 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 1 an et 1 mois
Tout le monde a adoré. On ne peut pas imaginer qu’il n’y a pas de beurre. J’ai utilisé des pistoles et je les ai fait fondre dans le thermomix à 50°C quelques minutes. Tout n’était pas lisse mais le mixage ensuite a permis d’avoir une pâte homogène
-
Christelle21 a noté 5/5 la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 1 an et 1 mois
C’est très moelleux. Cette recette me faisait de l’œil depuis un moment. Je l’ai servi avec une salade pour le soir.
La prochaine fois, je mets davantage de fromage. -
Christelle21 a noté 5/5 la recette Cake aux artichauts et tomates confites, il y a 1 an et 2 mois
La base de ce cake est vraiment excellente parce que mon mari qui habituellement n’aime pas ça m’a dit que je peux en refaire quand je veux !
-
Christelle21 a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 1 an et 2 mois
Un délice. Cette sauce est vraiment excellente.
Comme j’en avais trop, j’ai cuit du cabillaud avec des tagliatelles 😋
C’était liquide tout de suite après ou même après un temps de repos ?
Les 2… comme c’était très liquide, j’ai rajouté à plusieurs reprises de la semoule mais ça n’y a rien fait 😪. Ma semoule n’a pas gonflé… du coup, j’ai un gros doute sur le contenu de mon pot où j’ai collé l’étiquette « Semoule grains moyens » (l’étiquette reste sur le pot mais le contenu non donc… 🤔)
Pour vous faire rire. Il y a deux ans, je mélange ma grosse bassine à confiture et demande à mon mari d’ajouter du sucre (de canne bio, en vrac)… bon j’avoue je ne colle pas d’étiquettes sur les bocaux, et donc j’ai eu … de la semoule et un problème opposé au vôtre 😂
je pense que vous avez pris de la semoule et pas du couscous!!!
@tatadodo68 ce n’est pas avec la semoule que l’on fait le couscous ? 🤔
Si,mais là SEMOULE À COUSCOUS.. pas de semoule de blé…
Alors c’est peut-être ça 😉