Chrissy1327
Actif il y a 16 heures et 19 minutes
alex_244 a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 2 ans
Combien de temps à l’avance peut-on préparer cette recette sachant que c’est congelé ?
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Moi je l’ai préparé le jeudi pour le samedi soir et sorti 25 minutes dans le réfrigérateur avant de la manger et vraiment tout était parfait 👍👍👍👍
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Chrissy1327 a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 1 an et 11 mois
Trop bon 👏👏👏
Merci pour la recette 💛🥳
Meringues réalisées avec la recette de minou 😁
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Chrissy1327 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 2 ans et 9 mois
Merci pour la recette
1er essai et vraiment trop bon
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Angie13 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 2 mois
Recette facile et rapide. Ma pâte a même eu droit à deux levee (j’ai pas pu cuire à temps). Pain très bon, mais je rajouterais du sel
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Il sera d’autant plus aéré, je conseille de faire pareil à chaque fois 😉
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Magnifique 👍🏽😉
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Combien de temps la 2eme levée ?
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Heu… 1h30 encore il me semble
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la prochaine fois je fais ! Merci
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Chrissy1327 s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois
Magnifique 😜
Tres bonne mais lourde, je sais pas pourquoi, ??
Non c’est une couronne pas une galette!!
👎
Très belle pour une première bravo
Bravo elle est magnifique.
Expliquer moi comment vous faite pour qu’elle gonfle je pense que j’ai un soucis car moi ça ne fonctionne pas
Elle a gonflé une fois sur la plaque, mais je trouve quelle n a pas assez gonflé, vs mettez quoi comme levure ??
De la levure en sachet déshydratée
Bonjour j’utilise de la saf levure, savez-vous quelle quantité je dois mettre pour avoir la valeur d’un sachet de levure ?
Bonjour.
Une cuillère à soupe pour 500 grs de farine. Je l’utilise très régulièrement.
😊
Combien de sachets svp ?
1 sachet
La galette de mon enfance 🤗
Bravo
Bravo elle est superbe
Superbe
Bonsoir,
Puisque vous n’avez pas mis de fruits confits, avez-vous rajouté du sucre? Si oui, combien je vous prie? Merci pour votre retour! Votre galette briochée des rois est superbe!
Merci, confiture sur le dessus et du gros sucre bien partout
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C’est quoi le mode pétrir ?
C’est le petit dessin d’un épi de blé.
Il faut se mettre sur la position du bol fermé pour l’enclencher.
Bonjour pouvez-vous me dire si la levure déshydratée c’est bien de la levure chimique svp
Merci d’avance
C’est de la levure fraîche de boulanger qu’il faut. Bonne préparation
La levure chimique, c’est la poudre blanche, pour faire les gâteaux classiques, ça ne marche pas du tout pour le pain et les brioches.
La levure de boulanger déshydratée ce sont des granulés fins et beige. C’est bien écrit levure de boulanger sur le paquet.
Bonjour question bête mais dès la première étape il faut mettre le fouet/batteur ?
Bonjour, non, pas besoin du fouet
Je vous remercie 😊
Elle est très belle.
Moi j’ai un petit soucis je suis avec monsieur cuisine smart le temps de malaxage maximum est de 2 min donc j’ai fait trois fois pour avoir les 6 min mais la patte colle, quelqu’un aurais des conseils svp?
La proportion à respecter pour avoir une jolie pâte varie en fonction de la qualité de la farine (sa capacité à absorber l’eau), donc refaire un tour en rajoutant un peu de farine, peut être…
J’essayerais
Vous mettez quoi comme farine
Bonjour je ne comprend pas le fait de filmer au contact la pâte. Cela ne l’empêche pas de gonfler ?
Cela évite à la pâte de sécher en surface !
Merci 👍
Peut on préparer la pâte la veille svp ??? MERCIIIIIIII d avance.
Que faut il comme moule j’adore obligé je mi colle demain matin
Et dedans, elle était aérée ?
Voici mon gâteau des rois cuit à 175 degré pendant 25minutes
Bonjour , avez vous modifié la recette vu que vous avez pas mis les fruits confits ?