• chrisbidouille2 a posé une question sur la recette Meringues, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour je viens de faire la recette mais la pâte me semble très liquide ? Cela est il normal car pour mettre dans poche à douille c est impossible ça coule trop
    En fait j ai divise les quantités par deux car trop pour moi je voulais juste goûter

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, si c’est liquide c’est que les blancs ont été cassé à cause du sucre ajouté trop vite.

    • chrisbidouille2 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      En fait je crois que nettement plus simple avec un batteur des années 60 😂

  • chrisbidouille2 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 ans et 10 mois

    La recette est super !!

  • chrisbidouille2 a noté 5/5 la recette Crème Dubarry, il y a 4 ans et 10 mois

    Super j adore !!

  • chrisbidouille2 s'est inscrit il y a 4 ans et 12 mois