chouette91
Actif il y a 2 jours et 9 heures
🍀nanou050885🍀 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 2 ans et 7 mois
Merci minou! Recette au top une fois de plus!
Je l’ai testée une fois à la lettre et c’était un régal..
pour le gâteau de ma fille par contre j’ai doublé les proportions et modifié quelques petites choses pour l’adapter au goût de mes enfants qui n’apprécient que moyennement le chocolat noir..
Au cas où ça intéresse quelqu’un, les voici..
le tout recouvert de pâte à sucre pour un thème marsupilami☺️🍀
1 tablette de choco noir
1 tablette de choco lait
6 œufs
200 gr de beurre salé
50 gr beurre doux
100 farine
100 gr de sucre
10 gr de vanille liquide
30 min à 190 chaleur tournante
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chouette91 a posé une question sur la recette Terrine de poisson, il y a 2 ans et 2 mois
Bonjour j’ai une petite question…
Le poisson vous le mettez cru dans le bol à mixer ?
Merci pour vos réponses-
Bonjour 👋🏻 @chouette91
Oui ils cuiront dans la terrine -
Merci parce que dans bcp de recettes il faut le cuire au court bouillon avant….merci bcp
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Cette technique du court bouillon fait perdre les saveurs du poisson je trouve , c’est l’eau qui en profite ☺️
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chouette91 a noté 4/5 la recette Calissons d’aix, il y a 2 ans et 4 mois
1ere fois ça m’a l’air pas trop mal.
L’empreinte peut être un peut grande mais j’ai pas trouvé mieux (amazon).
Je n’ai pas attendu 12h…..pour moi 5/6 heures.
Glaçage parfait umagec un blanc de 30 grs.
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chouette91 a noté 4/5 la recette Quindins – Petits flans brésiliens, il y a 3 ans et 8 mois
Recette faite comme indiquée avec seulement 100 grs de sucre
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chouette91 a noté 4/5 la recette Tarte aux myrtilles, il y a 3 ans et 8 mois
Recette testée mais pas encore goûté !
Je trouve la pâte sablé très fragile (friable).
J’ai utilisé des myrtilles fraîches que j’ai congelé et jattends tranquillement que ça décongelle après la dernière étape, lors du mélange avec la confiture. -
chouette91 a noté 5/5 la recette Cookie-crumble rhubarbe framboises, il y a 3 ans et 10 mois
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Oupsss j’allais oublier de prendre la photo….
J’ai utilisé 500 grs de rhubarbe que j’ai fais dégorger dans le sucre et j’ai mis quelques cuillères de confiture de fruits rouge 😋,
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chouette91 a noté 5/5 la recette Croquants de Cordes, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne recette toute simple… Vu les commentaires dont je me suis inspirée, j’ai diminué le sucre aussi, j’ai mis 200 grs.
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chouette91 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 4 ans et 1 mois
Très bonne recette, fait avec une presse à biscuits acheté pour la recette.
Je ne regrette pas…-
WoW très beaux ! Bravo ☺️
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Merci
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chouette91 a noté 2/5 la recette Chocoflan, il y a 4 ans et 1 mois
Déçue je m’attendais à mieux au niveau gustatif… Sinon recette réussie
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Gefaim a noté 4/5 la recette Pain d’épices, il y a 7 ans et 4 mois
Deuxième tentative avec une cuillère à café de bicarbonate de soude à la place de la levure chimique. Il est extrêmement plus moelleux.
Attention à prendre un moule bien adapté car il gonflera plus qu’avec la levure chimique.- N
Bonjour bicarbonate alimentaire c ça ? On sent pas le goût ?
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Bonjour, oui c’est ça et ça remplace le sel en même temps vu que le bicarbonate est salé
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Et non on ne sent pas le goût
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Oh lalala je trouvais bizarre qu il n y ai pas de levure alors j ai mis bicarbonate et levure mdr….
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Samantha ça a donné quoi bicarbonate et levure ?
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Bicarbonate de sodium plutôt ? Parce que de soude aie aie aie l’estomac !!! 😝
- B
Que ce soit « bicarbonate de soude » ou « bicarbonate de sodium », ces 2 noms désignent le même produit ! En plus, il faut savoir que ces appellations sont totalement triviales. Car le vrai nom du bicarbonate est « hydrogénocarbonate de sodium ». Mais bon, ça fait un peu long comme nom. 🙂
- M
👍
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Bonjour. Vous préchauffez le four avec l’utilisation du bicarbonate ?
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Il m’est arrivé qu’il retombe à la fin de la cuisson
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On met pas les 2 du coup juste le bicarbonate ??
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A mon avis l’un ou l’autre
- J
Merci pour l’astuce.
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chouette91 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 4 ans et 4 mois
Recette parfaite mais un peu modifiée…
190 grs d’eau au lieu de 300, et 50 grs de crème au lieu de 150, pour le reste rien changé.
Servi avec quelques tranches de champignons revenues dans de l’huile. -
chouette91 a noté 5/5 la recette Brandade de morue, il y a 4 ans et 5 mois
Recette très bonne, je n’ai pas mis le fouet pour la purée, pour avoir des petits morceaux de pomme de terre…
Très goûteuse -
chouette91 a noté 4/5 la recette Penne alla puttanesca, il y a 4 ans et 8 mois
Très bon… Sans câpres pour moi
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chouette91 a noté 5/5 la recette Pâte brisée au vin blanc, il y a 4 ans et 10 mois
Très bonne pour essai en salé, sent très bon le vin blanc lors de la cuisson….
J’ai fais avec une tourte aux légumes.-
Ca donne envie, Vous devriez publier votre recette 😉
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J’ai modifié légèrement la recette de cookidoo… Pour moi sans viande avec recette de cette pâte au vin blanc
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Ah ok, je pensais que c’était votre création 😊 Je ne suis pas abonnée à cookidoo: suis au club low cost Monsieurcuisine 😁.
Mais je trouverai bien une recette quelque part. Cette pâte au vin blanc semble super ! Bonne soirée. -
Vous faites revenir des légumes poireaux, carottes, poivrons, courgettes par exemples acec oignons et ail que mettez sur le fond de la pâte…. Vous recouvrez de tranches de mozarella et d’une couche de pâte. Cuire à 190 degrés 45mn environ
Bonne soirée également-
Merci ! Excusez moi je viens juste de voir votre message…
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Pas de soucis
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nadiana14 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 4 ans et 10 mois
Très bon, j’ai utilisé une poche à douille car pas de presse. Ma famille s’est régalée.
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Ils sont parfait, et bravo pour le glaçage au chocolat 😊
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Bravo on dirait des petits fours
- S
Quel chocolat est utilisé pour le nappage : pâtissier ou celui que l’on mange ?
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Pâtissier
- S
Merci 😉
Yeuuu trop mignon 😊
Ouah 😳 Ouah 😳 Ouah 😳 !!! Il est superbe 🤩 !! ma Nanou🥰, ta fille💖 a dû adorer😍 💖🧸💖, merci pour le partage 🥰
Waouh trop beau ton gâteau ma fille vas avoir 4ans le 28aout je fais so’t gâteau avec elle aussi 💕
Merciiiiii elle était trop contente oui! 🥰🍀
Trop beau ce gâteau Nanou 😍 la petite princesse a dû se régaler 🐱🧁🌺 avec un si beau gâteau 👋👍👋
C’est une super recette pour les gâteaux d’anniversaire 🥰 il est super facile à réaliser et très bon! Merci Martine
très réussi vous êtes douee
Merciii Laure mais sans fausse modestie avec un peu de patience c’est assez facile finalement.. comme si on jouait à la pâte à modeler 😆
Hooo trop mignon quelle patience, et quelle boulot avec cette chaleur il faut aller dans le frigo pour travailler la pâte à sucre 🥶🥶🥶
Ou se caler sous la Clim 🤣
Il est magnifique, superbe décoration, bravo
Merci beaucoup ☺️🍀
Waouh ma Nanou, je suis scotchée 😲. Il est magnifique, sublime🤩
Merci mariepop 🥰🥰 je garde cette recette pour les prochains annis 😆
Magnifique !! Jolies couleurs et ces petites fleurs 🌸 🌸 et ces papillons 🦋 !!! Vous êtes une artiste 👏👏😲
Merci fafane 🥰🍀
👏🏽👏🏽 j’adore la décontraction du marsupial 😀😀
T’as vu ça? Ventre à l’air il est à l’aise le gars 🤣🤣
Nanou 😀 c’est le moins que l’on puisse dire 🤣 j’ai cherché son attribut ….. en vain 😜😜
Mmmdddrr miminefer Dois-je te rappeler que c’est un gâteau pour les enfants?? 🤣🤣🤣🤣 sans ça j’aurais demandé conseil à vero… de toute évidence, elle manie très bien la galantine 🤣🤣🤣😈😈😈
Ah oui mince 🤣🤣🤣🤣 mais c’était tellement tentant vu sa position 😀😀
Scout toujours🤟 prête pour la déconnade😂🤣, le façonnage😛, c’est tout un art🤣😂🤣😂🤣😂
Tu n’as plus rien à prouver vero 🤣🤣 un one shot a suffit et t’as remporté le titre haut la main 🤣🤣
🤭
Oh merci😚, c’est trop d’honneur😛, je remercie🏆 le jury 😍, et je souhaite vivre dans un monde🌍…….. de fous rires🤣😂🤣😂😛😛😛😛😛😛
Il est magnifique !
Merciiii 🥰🍀
C’est trop mignon mais quel travail…. Chapeau bas 👍
Magnifique 🤩
Merci cricri10 c’était amusant à préparer ☺️
Oui j’imagine 🤣
Je ne me suis pas encore lancée dans la pâte à sucre, mais ça me tente ne serait-ce que pour faire des petites décos sur divers gâteaux
Un peu de pâte à sucre, quelques petits emporte-pièce et le tour est joué ☺️
Parfait !!! Bravo bravo 👍👍
Merci beaucoup ☺️🍀
Génial, j’adore !!! 🤩🤩🤩🤩
Quel travail !!! 👏👏👏
Le genre de gâteau qui me rends admirative… Bravo nanou, ta fille a dû être contente… 👍❤️😋😋😋😋😋
Merci tartine!! C’est un plaisir à préparer et de voir le résultat, à quel point elle est contente quand elle le découvre 😻😻
Impressionnant ! Tant de minutie et de patience! Bravo 👏 👏👏🤩
Merci beaucoup! ☺️🍀
Wouaahhh Nanou!!! Il est magnifique !!! 🤩😍 j’adore !!! Vraiment trop beau. Et les couleurs et la déco chapeau bas 🎩👏❤️
Bon et du coup en retard, pourtant j’y ai pensé, voulu t’envoyer un message le jour J puis j’ai oublié 🥲🙃 Happy birthday 🥳🌷🌹🌺🌸
🙏❤️🌻
Merciiiii Sandrine! Très bonne journée ☺️🍀
J’adore !!!!! Trop beau !
Merciiiiii ☺️🍀
Waouh !!!! 😍😍😍 il est magnifique ton gâteau !!!! Tu fais quoi le 11 septembre ??? Je t’embauche pour l’anniv de mes Grumettes 😘!!!!!
Un très joyeux anniversaire à ta fille avec un chouille de retard 💖
Merci melak ☺️ ç’aurait été avec plaisir 😁
Allez gâteau au four ! Pour le goûter du mercredi !! 💕
Bonne idée régal assuré 😁
Magnifique ! Bravo !
Merci @MelLy32 😁🍀
Bonjour quels conseils me donneriez vous pour la pâte à sucre sachant que n’ai jamais pratiqué ?
Vous l’avez acheté toute prête et roulée ou bien en bloc ?
Merci de votre retour et félicitations
Bonjour @chouette91 oui j’ai acheté des pâtes prêtes à être déroulées chez cultura et des petits blocs de couleurs différentes pour les autres decos.. c’est vraiment très très facile il faut juste avoir un peu de temps devant soi et s’amuser comme avec de la pâte à modeler 😆
Bonne réalisation et n’hésitez pas si vous avez d’autres questions ☺️🍀
Merci bcp c’est très gentil
Superbe ! Tu as mis quoi sous ta pâte a sucre pour la faire adhérer au gâteau ?
Bonsoir @mamadou0363 je n’ai rien mis j’ai juste enveloppé le gâteau avec la pâte à sucre ☺️🍀
Superbe 😻
Merci @anaismix44 ☺️🍀
Au top trop beau magnifique j’aimerai savoir si c’est compliqué de le faire
Honnêtement c’est pas difficile non faut juste avoir un peu de temps devant soit et de la patience 😁🍀
A de la patience j’en ai pas de trop merci de m’avoir répondu bon dimanche
Merci bon dimanche également ☺️🍀
nonn en soit le gâteau est très simple mis à part les constructions en pâte a sucre qui doivent être plus difficile à réaliser
Superbe et adorable
Très joli moi j’ai mis du chocolat au lait
Rien à dire merci pour la recette 😉
Rajouter de la levure chimique ou non ?
j’aime trop l’esthétique de ce gâteau il est trop mignon bravooo madame 🥰
Merci c’est très gentil ☺️🍀
Arf non😭 ! j’ai suivi vos conseils en doublant les ingredients, parfait mais avec 30 minutes de cuisson, c’est beaucoup trop cuit… 20 minutes aurait largement suffit pour avoir ce côté fondant à souhait, là ça fait plus moelleux… Je suis deg… 🥺
Trop beau !
Merci 😊
😻👍🥳
😎