chouchoumag1405
Actif il y a 6 jours et 4 heures
chouchoumag1405 a noté 5/5 la recette Cake chorizo, poivrons et feta, il y a 4 mois et 1 semaine
C’est frais et parfait pour l’apéro, mes invités ont tout mangé
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chouchoumag1405 a noté 5/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 4 mois et 2 semaines
Un délice ! J’ai juste fait quelques modifications mon mari n’aime pas les tomates séchées du coup j’ai mis deux tomates en morceaux, j’ai mis 150 g d’épinards surgelés et j’ai gardé la quantité de crème et j’ai poêlé 3 paquets de gnocchis de 325g. Au vue des commentaires chacun c’est servi dans son assiette de gnocchis puis de sauce comme ça pas trop de sauce dans les assiettes. Je vais garder la sauce pour faire avec des pâtes
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chouchoumag1405 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 5 mois et 2 semaines
Le plus long est d’éplucher les patates. C’est une bonne recette
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lowmy95 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 6 mois et 1 semaine
Super recette ! Il a fait l’unanimité !
J’ai réduit le sucre dans le gâteau à 75g et c’était largement suffisant ! 😊 -
chouchoumag1405 a noté 4/5 la recette Riz au lait, il y a 6 mois et 1 semaine
Très facile à faire c’est bon mais le riz n’était pas assez cuit même après 40 minutes de cuisson. J’ai divisé la recette par deux et j’ai obtenu 5 verrines. La prochaine fois je cuirais encore plus longtemps. Fait au MCS
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Coucou 👋🏻 chouchou
Voici une astuce…..
Lire les avis recommandés peut vous changer la vie 🤪😉Bonsoir alors essai pour moi avec momo ba mon riz est pas cuit pourtant c’est bien un riz rond spécial dessert il est cru au milieu tout à était bien respecter donc je comprends pas une idée – mustangshelbye (@mustangshelbye) 10 mars 2024
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Merci je me doutais bien qu’il fallait rajouter du temps de cuisson je réessaierai
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C’est surtout une question de timing pour mettre le sucre : 2mn avant la fin de cuisson, parait-il que trop tôt empêche le riz de cuire
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Ok j’essayerais après j’ai pris cette recette de riz mais à la base c’était une recette Instagram avec par dessus le riz au lait une compote fraise rubharbe ce que j’ai fait et c’est vraiment bon je précise que ce n’était pas une recette thermomix mais j’ai voulu me faciliter la vie pour le riz
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Tu auras essayé 😉.
Bonne soirée chouchou -
Merci toi aussi
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chouchoumag1405 a noté 4/5 la recette Crème de carottes, il y a 6 mois et 3 semaines
Facile à faire mon mari a bien aimé moi sans plus
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chouchoumag1405 a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 6 mois et 3 semaines
Pas eut le temps de prendre une photo il n’en reste plus qu’une part. Très simple et bonne
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chouchoumag1405 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 6 mois et 3 semaines
Trop trop bon hyper aérien le goût de banane est juste comme il faut c’est un succès
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chouchoumag1405 a noté 5/5 la recette Confiture mangue fraises, il y a 7 mois
Très bon fait avec deux mangues 🥭 500 grammes de fraises et 150 de framboises un délice. Cuisson au MCS je n’ai rien changé à la recette niveau cuisson et c’était nickel
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chouchoumag1405 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 7 mois et 1 semaine
Fait pour mon mari et mes enfants car je n’aime pas le camembert. Ça leur a bien plu apparemment c’était bon
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on ressort les bon vieux plats d’hiver a ce que je vois 😂 ça donne très envie 😋
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Oui ici chez moi ça caille
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tout pareil, c’est général je crois.
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regine_73 a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 8 mois et 2 semaines
Bonjour à tous
Est ce normal que j’ai dû mixer plusieurs minutes pour avoir ma pâte ?-
Bonjour 👋🏻
Tout dépend de la qualité des noisettes -
Oui ça peut être long
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pounky777 a posé une question sur la recette Bugnes, il y a 9 mois et 3 semaines
Bonjour, quelqu un a t il déjà essayer la cuisson au airfryer ?
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Non mais si vous testez le résultat m’intéresse
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Il m’intéresse également !
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aurore70ver a posé une question sur la recette Bugnes, il y a 9 mois et 3 semaines
Bonjour, si je n’aime pas la fleur d’oranger ni le rhum.. puis-je mettre une petite dose de vanille liquide ?
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Bien sûr
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Je parfume parfois avec un zeste de citron haché très fin 😋
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Top merci !!
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mii_3 a commenté la recette Macarons au Thermomix, il y a 10 mois et 1 semaine
Alorssssss.. j’ai fait la recette aujourd’hui. N’ayant qu’un seul moule silicone a macarons j’ai fait le reste de la préparation sur papier cuisson.
Résultat : sur moule silicone.. ils sont parfaits niveau aspect
Sur papier cuisson ils ont tous craqués.
Je les goûte demain je vous dirais ce que j’en pense ..j’ai fait la ganache framboise par contre.
CT un essai avant baptême et c ce qui m’embête car du coup pour les avoir tous Nikel je v devoir acheter des moules car je veux en faire plusieurs pour un baptême. Et quand on voit qu’il faut attendre 40 minutes pour qu’ils sèchent je peux pas attendre a chaque fois sinon ça serait trop long et je pense pas que la préparation apprécierait d’attendre non plus..
Si quelqu’un a des idées pour ça .. ça serait la bienvenue.
Je v en goûter demain mais je v aussi en congeler. Combien de temps pensez vous qu’on peut les congeler ? Sont-ils aussi bon après ?-
Bonjour je congèle toujours mes macarons vous pouvez les garder plusieurs semaines sans problème. Pour la cuisson perso je prends du papier de cuisson je n’ai pas de plaque en silicone si vos macarons craquellent c’est le macaronnage qui n’est pas fait comme il faut. Perso je n’utilise pas mon robot pour faire mes macarons je te conseille sur YouTube l’atelier de Roxane c’est grâce à elle que je ne rate jamais mes macarons il vaut mieux mélanger à la main avec une marise au robot mes macarons sont ratés.
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Bonjour, vous congelez seulement les coques ? Ou les coques avec le fourage ?
(Je vais en faire pour l’anniversaire de mon fils, mais j’ai aussi son gâteau à faire … donc niveau temps ça va être short …) -
Je congèle le macaron entier avec sa garniture
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chouchoumag1405 a noté 5/5 la recette Cake à la ricotta et aux pépites de chocolat, il y a 10 mois et 1 semaine
J’avais acheté de la ricotta pour faire une recette et il m’en restait. Comme je ne voulais pas jeter j’ai fait ces muffins du coup avec juste 140g de ricotta. J’ai baissé le sucre à 120g et j’ai utilisé de la vanille liquide au lieu dune gousse. J’ai cuit 15 min à 180 c’était nickel. Ça sentait hyper bon dans la cuisine reste plus qu’à goûter.
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chouchoumag1405 a noté 5/5 la recette Quiche fenouil, chèvre et chorizo, il y a 10 mois et 2 semaines
C’est très très bon j’ai suivi la recette je déteste le chèvre du coup j’ai mis de la fêta et c’est délicieux
C’était mon gâteau préféré quand j’étais petite malheureusement mon mari et mes enfants n’aiment pas du coup j’en fais jamais 🥹