• Chloep51 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 10 mois et 2 semaines

    Directement dans mes favoris 🤩

    30 madeleines au total avec la moitié en coque chocolat 🍫😋

    Comment les conserver vous ?

    Madeleines Thermomix par Chloep51
    Madeleines Thermomix par Chloep51
    MiamLoveJ'aime6
    • djinny a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Moi dans une boite métallique elles durent quelques jours sans problème

  • Chloep51 a noté 5/5 la recette Salade de quinoa mexicaine, il y a 1 an et 4 mois

    Excellente recette !

    Comme dans certains commentaires j’ai mis de l’oignon à rouge à la place de l’oignon nouveau, je rajouterai aussi plus de citron vert et piment la prochaine fois je pense, une belle redécouverte du quinoa 🤤

    Salade de quinoa mexicaine Thermomix par Chloep51
    J'aimeLove6
  • Chloep51 a noté 4/5 la recette Fish and chips, il y a 1 an et 9 mois

    C’était très bon, la pâte manque un peu de sel.
    En revanche déçu du gâchis de la quantité de pâte restante 😣

    Fish and chips Thermomix par Chloep51
    J'aime3
  • Chloep51 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 9 mois

    J’ai réalisé cette recette ce week-end, nous nous sommes régalé mais j’ai remarqué deux petites choses :

    – la crème sans trop le beurre et pas assez le citron : à ajuster la prochaine fois
    – la meringue à une texture blanc en neige comme les îles flottantes et non onctueuse comme une meringue 🤔

    Auriez vous des conseils pour une prochaine fois ? ☺️

    Tarte au citron Thermomix par Chloep51
    J'aime1
  • Chloep51 a posé une question sur la recette Nems au poulet, il y a 1 an et 12 mois

    C’est une catastrophe !
    J’ai voulu les faire à la friteuse car j’avais pas trop aimée au four la dernière fois.

    Mais la … tous éclaté et ma maison sent l’huile à des kilomètres !!!

    Comment vous faites vous ?

    J’ai essayer de pas trop serrer pour pas qu’ils éclatent mais c’est pire 😰

    Je suis dépitée 😞

    Nems au poulet Thermomix par Chloep51
    Nems au poulet Thermomix par Chloep51
    J'aimeTriste2
  • Chloep51 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans

    Il est beau, il sent bon, en revanche il sent la levure en goût 😓
    Une idée du problème ?
    J’ai utilisé une sachet de levure boulangère
    Merci de vos conseils

    Pain Cocotte Thermomix par Chloep51
    MiamJ'aime2
    • S
      Sofy vinve a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour mettre quelques gouttes de jus de citron avec l’eau et la levure il n y aura plus le goût de levure

  • Chloep51 a posé une question sur la recette Boulettes de viande sauce aux câpres, il y a 2 ans

    Bonjour à tous, nous sommes que deux à la maison, est il possible de congeler avec la sauce ? Merci ☺️

  • Chloep51 a posé une question sur la recette Croquettes de poissons, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour,
    Pensez vous qu’on puisse remplacer le poisson par un reste de poulet cuit ?

  • Chloep51 a posé une question sur la recette Lemon mint, il y a 2 ans et 4 mois

    Je n’ai pas bien compris comment couper le citron ? 🤔
    Merci à tous

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Vous enlevez la peau ainsi que la peau blanche du citron

      • Chloep51 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Comme lorsqu’on pèle une orange par exemple ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Il faut enlever également la fine peau qui entoure la chair qui doit être à vif

  • Chloep51 a noté 5/5 la recette Salade de pois chiches, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellente recette et bien fraîche 🤤
    J’ai choisi l’option de mixer le concombre avec le poivron et l’oignon donc cela a fait des tout petit morceaux, je testerai la prochaine fois avec des plus gros 😉

    J'aime2
  • C

    cocci1604 a noté 5/5 la recette Gyoza poulet et chou chinois, il y a 3 ans et 10 mois

    Un régal ! J’ai vu dans les commentaires que certains trouvaient la farce sèche. Du coup j’ai mis du haché de poulet et c’était nickel !

    Gyoza poulet et chou chinois Thermomix par cocci1604
    Gyoza poulet et chou chinois Thermomix par cocci1604
    Gyoza poulet et chou chinois Thermomix par cocci1604
    WowJ'aimeLove20
    • Chloep51 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ils sont trop beau ! Quel moule utilisez vous ?

    • C
      cocci1604 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci ! Un moule à chaussons de la marque Tupperware

    • Illustration du profil de 💜patricia💜Anthony💜
      💜patricia💜Anthony💜 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour magnifique avez-vous une photo du moule car j’ai un aussi de la marque Tupperware eh j’voulais voire si c’est le même merci 🙏

  • Chloep51 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour à tous, deux fois que je fais cette recette et à chaque fois même problème : les pommes de terre sont encore toutes dures impossible à mixer, j’ai du cuire au moins 50 minutes pour avoir une puree à peu près correct. Quelqu’un sait de quoi ça peut venir ? Merci

    • minidina a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      La variété des pommes de terre peut être ?
      C’est bien des pdt pour purée ?

      • Chloep51 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Oui c’est marqué purée sur le sachet

  • Chloep51 a posé une question sur la recette Bun’s jambon fromage, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour à toutes ! Cette recette a l’air délicieuse mais je n’ai pas encore eu le temps de me lancer 🙈 Une question me pose un soucis : si je fais une garniture qui nécessite une cuisson par exemple du poulet ou de la viande hachée ou des lardons, faites vous cuire avant de fourrer le buns ou mettez vous cela cri et ça cuit dans le buns ? Merci pour votre réponse et hâte de tester tout ça 😋🤤

    • Illustration du profil de Kathleen_57
      Kathleen_57 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour, moi je cuit avant de mettre dans les buns 😊

      • Chloep51 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Et ce n’est pas trop « sec » du coup ?

    • Illustration du profil de Kathleen_57
      Kathleen_57 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Non moi j’avais fais avec de la viande hachée c’était délicieux 🤤

  • Chloep51 s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois