Chez_nous_bonheur a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 6 ans et 6 mois
Boulettes très bonne et appréciées de toutes mais sauce très liquide, très bonne mais liquide du coup j’en ai fait une soupe … 🙂
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Bonjour,
Assez étonné que ça soit trop liquide. Ça vient peut être de votre purée/pulpe de tomate.
ce qui est possible c’est de faire cuire plus longtemps la sauce sans le gobelet doseur avec le panier cuisson à la place pour éviter les éclaboussures. Ça devrait assécher la sauce. Par contre il faudra décaler là cuisson des boulettes.
Bon appétit 🙂