chazah33
Actif il y a 2 heures et 34 minutes
chazah33 a posé une question sur la recette Msemen, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour c’est normal que mon fagor bloque en mode pétrissage sur cette recette? Je me retrouve bien embêtée
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chazah33 a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 3 ans et 8 mois
Trop bon, sans vin blanc et avec des crevettes.
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chazah33 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour quelqu’un a déjà essayé avec de la compote plutôt que le sirop ??? Merci
- G
Geny a commenté la recette Yaourt à boire – Yop au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour. A l’étape 7 faut il mettre les bouchons des bouteilles ou il faut attendre le lendemain ? Et combien de temps on peut les garder au frigo ? Svp. Merci
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Salut non tu ne met pas les bouchons. Pour ma part je les gardes 3 jours max
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chazah33 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 3 ans et 9 mois
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fanny_luna a posé une question sur la recette Meringues, il y a 3 ans et 10 mois
Meringue liquide pourtant tout respecter je ne comprend pas ce qu’il sait passer
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Pareil ici grosse déception, quel gâchis ;(
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Oui déçu 😔
- V
Moi aussi
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chazah33 a posé une question sur la recette Meringues, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour, quelqu’un peu m’expliquer svp j’ai suivis a la lettre mais tout liquide.
J’ai essayer de mettre dans une poche à douille mais impossible a faire des jolis petit tas ;(- V
Bonjour, moi pareil résultat tout est liquide
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chazah33 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 9 mois
Ya plus qu’à attendre le goûter
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chazah33 a commenté la recette Crème Chantilly au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois
Au secours la mienne est liquide elle n’a pas pris. Je voulais fourer les chouquettes que je viens de faire ;(
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angieibiza a posé une question sur la recette Tartelettes aux noix de pécan, il y a 3 ans et 10 mois
Bonsoir peut-on faire une grande
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Bonjour, si on peux faire des petites on peut faire des grandes. Il suffit de mettre dans un grand moule 😉
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C’était comment avec un grand moule?
Vous avez essayé ? -
Ok merci quelle diamètre
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chazah33 a noté 5/5 la recette Tartelettes aux noix de pécan, il y a 3 ans et 10 mois
HouLaLa une recette comme ca ne devrais pas exister… Put… que c’est bon. Merci pour le partage.
- L
laitue a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans
Bonjour une question pour les pros des yaourts: je fais cette recette pour mon mari et il aime beaucoup le goût mais il voudrait une texture un peu plus liquide, comment faire? Moins de yaourt, moins de chauffe? Je n’y connais rien!!!
Merci pour votre aide-
Bonjoir, les miens sont trop liquide on dirais juste du lait ;(
- M
En laissant poser moins longtemps peut-être ? Ou en mettant un yaourt plus liquide dans votre recette
- M
Par exemple un brassé
- S
ssialala a noté 3/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 4 mois
Je n’ai pas du tout obtenu la texture du Yop, ça fait beaucoup de manipulation et de temps d’attente pour avoir un lait au sirop de fraise (le tout trop sucré) 😅.
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Bonjour moi j’ai fais au chocolat je ne comprend pas j’ai tout suivis mais du lait chocolat pas du yaourt trop déçue. Avez vous essayé une autre fois depuis?
- S
Non pas de nouvelle tentative trop d’énergie pour un résultat trop décevant 😅.
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Pour ma part je le fais 1 fois par semaine mnt. Et c’est top mon fils ne boit que ca et j’ai bien la texture yop
- S
Mais quel est le secret ?? 😱😱
- A
Il faut vraiment bien calfeutrer le varoma pour conserver la chaleur générée lors de la chauffe. Sans cela les ferments lactiques ne peuvent pas faire leur boulot…
- J
Bjr vous calfeutrez comment ?
- A
Avec 2 torchons humides, de façon à recouvrir les trous et conserver la chaleur
- J
Merci bcp
- M
maxmae a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 5 ans et 3 mois
Merci pour cette recette au top 🙂 premier essai à la fraise et la au chocolat ( 8 cuillères a soupe de Nesquik a la place du sirop)
- M
Bonjour pouvez vous me dire le résultat de l essai au Nesquik? Svp
- M
Bonsoir pas terrible nous n’avons pas aimé… cest spécial niveau goût
- E
C’est normal, le chocolat et le ferment ne font pas bon ménage. C’est toujours comme ça malheureusement
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Bonjoir, testé aujourd’hui au nesquick et pas bonncest bizarre. Et on dirais du lait chocolat mais pas du yop. Je sais pas pk ;(
- L
Testé hier soir… Je partage les avis… Déception… C’était amer… Dommage…
- E
Le chocolat et le ferment ne vont pas ensemble c’est pour ça.
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sebi78 a noté 5/5 la recette Gratin de patates douces, il y a 4 ans et 5 mois
Bonne recette, je me suis régalé ! Je vous conseille de remplacer la crème fraîche par du Skyr (fromage blanc 0% de matière grasse), c’est tout aussi bon et meilleur pour la santé 👌😉
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J’essaierai ! 😊👍
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Bonjour, le 0% matière grasse et transformé en sucre, c’est pas meilleur pour la santé.
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Bonjour, il ne s’agit pas de fromage blanc 0%. Il s’agit de Skyr. Renseignez-vous sur internet, vous verrez qu’il est très faible en sucre et donc très bon pour la santé 👌
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Ou trouver du skyr je ne connais pas merci
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Bonjour, vous pouvez en trouver dans presque tous les supermarchés au rayon fromage blanc, c’est très répandu 🙂
- M
Bonjour, tu mets les mêmes quantités de Skyr que de crème fraîche ?
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Oui absolument 🙂
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Merci pour l’astuce, car toutes ces calories dans une même recette m’ont fait peur 😱
Je vais tenter sans lait de coco et qu’avec du skyr, on devrait pouvoir limiter les dégâts 😊 - P
merci, j’ai rajouté du soja cuisine avec le skyr 😀
- A
Le Skyr est cher
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J’ai remplacé crème fraîche par de la ricotta 👌
- I
Bonjour, est -ce que l’ensemble est assez ferme car j’ ai déjà essayé une purée de patates douces et cela était très liquide
Merci - N
Merci
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chazah33 a noté 5/5 la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 3 ans et 11 mois
Très bon, la prochaine fois je mettrais juste un peu moins de sucre. Version sans chocolat dans les moules à muffins.
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chazah33 a noté 5/5 la recette Tortilla de patatas, il y a 3 ans et 11 mois
Top avec juste 40gr d’huile.
- E
ejam a noté 5/5 la recette Croustillons, il y a 4 ans
Un régal cela m’a rappelé mon Nord, avec les croustillons à Lille
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Mon Nord me manque, les croustillons aussi. Mais là…. un pur retour dans ma jeunesse
Bonjour, mince, désolée je ne connais pas fagor, uniquement thermo. Essayez peut être de laisser votre ribot en repos quelques minutes avant de le rallumer
Bonjour 👋🏻
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