• charlotte_97 a commenté la recette Macarons au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    Faits au carambar, fraise et Nutella.
    Par contre, certains voir quasi tous sont hyper durs !!! Je l’ai mis 15 mn au four au lieu de 20.
    Une astuce ????

    Macarons Thermomix par charlotte_97
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    • Aurélie a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      En les laissant 24h au frigo avec la ganache ils vont se ramollir ☺️

      • charlotte_97 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je les ai laissé 18h 🥴. Ça me semblait déjà beaucoup !!!
        Là, j’en ai mis une partie au congel comme il parait qu’il faut les manger rapidement

    • gnagna45 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Moi aussi je les trouve trop cuits. Je les cuirai moins longtemps la prochaine fois

      • charlotte_97 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        12 minutes la prochaine fois 🤔

      • gnagna45 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui

    • gnagna45 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pourriez vous me donner la recette de la ganache au carambar ? Par avance, merci

      • charlotte_97 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        50g de crème liquide avec 8 carambars
        À faire fondre à feu doux dans une casserole. Laisser refroidir et mettre au frigo. Une fois bien froid, les faire monter en chantilly simplement avec un batteur électrique
        Une tuerie !!! Comme je faisais plusieurs ganaches, on en avait trop et on l’a fini à la petite cuillère 😆

      • gnagna45 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci beaucoup ! J essaierai la prochaine fois !