charlotte48
Actif il y a 3 ans et 11 mois
paflau a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 4 mois
Version salée, je replace la crème fraîche par du fromage blanc, j’ajoute oignons rouges, bacon allumettes, et du boursin au poivre. Soupoudrée d’un mélange d’herbes, juste délicieux!
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charlotte48 s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour paflau
Quelle bonne idée je vais tenter cette version
Bon après midi
Bonjour peut on remplacer la crème par du séré?
Je ne connais pas, mais à mon avis c’est faisable…
J ai testé ! Parfais !!! Et plus léger du coup
Posible avoir le recette il faut du sucre ?
Que voulez vous dire par du séré ?
Bonjour, vous avec remplacé le sucre par quelque chose ou juste enlevé?
Bonjour. Faut il enlever le sucre de la recette ?
Avec ou sans sucre du coup pour cette recette salée ?
du coup en sucré avec fromage blanc à la place de la crème elle est filante aussi ? Merci de votre réponse
Bonjour. Pouvez vous me donnez la recette exact
Le bacon cuit ou non
Combien d’oignons rouges Svp ? Pourriez vous mettre la recette en entier ? Merci d’avance
Trop bien la revisite !!!
Je veux bien la recette … les proportions . Merci
Dis donc ! Très bonne idée ! Possible d’avoir la recette complète svp?? 🤗 Merci 🙃
Super idée, le boursin vous l’intégrez à quel moment ?
Mmmm ça a l’air bon
Est-ce que vous pensez que du fromage blanc 0% ferai l’affaire ?
Bonne idée pour l apero
@sandratraineau à doit être pas mal
Tres bonne idee. Merci pour la recette
Bonjour peu t’on mettre de la crème liquide ou yaourts nature à la place de la crème fraîche et peu t’on remplacer la levure de boulanger fraîche par de la levure de boulanger déshydraté où de la levure chimique svp merci de votre réponse
Bonjour, je ne sais pas pour la crème fraîche mais j’ai mis de la levure de boulanger en sachet (2 pour 500g de farine) et cela fonctionne très bien 😉
Bjr vs pouvez crème liquide au lieu épaisse,yaourt nature ce sera moins gras donc moins de goût et moelleux et remplacer par levure sèche mais pas chimique.
Pourriez vous me donner la recette complète svp ? Que je puisse tester au plus vite 😉
Très bonne idée !!!
Bonjour possible d’avoir la recette svp merci
Super idée ! Est il possible de me donner la recette s’il vous plaît ! Je vous remercie
Bonjour a quelle moment vous mettez tout vos ingrédients et vous mettez quoi à la place du sucré, svp merci
Je crois qu’on aura jamais réellement les proportions exactes …. 😔
Malheureusement non
Coucou je voudrais la faire sucrée mais je n’ai pas de crème fraîche . Avec le fromage blanc 0 ça peut le faire aussi ?
Oui moi je met tjr du fromage blanc que ce soit sucré ou salé
Et voilà ma petite brioche
Bonjour, est il possible d’avoir la recette, sympa comme idée pour l’apéro
Bonjour pourquoi nous donner votre version si vous ne voulez pas répondre aux questions, c’est inutile …
En même temps la personne n’a peut être pas les notifications comme quoi elle a des messages…et quand on voit le nombre de commentaires pour demander la même chose ! Ça n’a pas l’air bien compliqué elle a mis les ingrédients à remplacer, vous ne risquez rien à faire un test
Oui merci … heureusement depuis 4 semaines je n’ai pas attendu 😂😉mais il faut comprendre que tout le monde n’est pas si intelligent 😁 sinon il n’y aurait pas autant de questions …
Oui maiS si on supprime le sucre totalement va t elle monte ??
Oui mais c’est pas en critiquant les gens que vous aurez plus de réponses 😁
Bonjour il convient de mettre une cuillère à café de sucre pour la version salée 😁
Merci pour l’info 😉
Merci i
Bonsoir à tous, Honnêtement, ce n’est pas la peine de s’énerver, c’était juste une suggestion, j’ai fait la recette par intuition ( j’ai expliqué les ingrédients remplacés et ajoutés) il y a presque deux ans, j’ai répondu à quelques commentaires d’ailleurs, ensuite comment voulez-vous que je me souvienne des proportions? Merci de respecter les autres et de ne pas tout attendre d’eux…. bonne cuisine et belle soirée
Super idée ! Merci 😊
Ohhhh faut absolument que j’essaie
Bonjour, voici ma brioche… Un exploit pour moi !!! La prochaine fois, je rajouterai du sel, de la fleur d’oranger… Sinon, super !!!
Bonjour je l’ai fais plusieurs fois, la je l’ai préparer dans le MMC puis je l’ai fais cuire dans le cake factory programme 6 à 150 degres 30 min, elle est trop bonne
Merci pour pour cette recette troppp bonnee!
J’ai pas pu résister je viens de l’attaquer, à mon goût manquerat d’un parfum fleur d’oranger ,zestes d’agrumes ou autre sinon excellente.
Vraiment excellente.
Pétrissage c’est Malaxer ? Il n’y a pas pétrissage 😒
oui
Miam
Bonjour je me suis inspirée de votre recette avec le fromage blanc, j ai mis 50 g de sucre seulement , pour faire un saucisson brioché , une tuerie ! 😉☺️
Je n’arrive pas a finir la dernière étape de la brioche. Je ne trouve le symbole de droite est ce possible de m’aider merci d’avance
Vous avez quoi comme robot ?
j’ai eu la meme question – c’est le mode petrin, sur le tm6 il n’y a qu’1 brin de ble
j’espere que ca aide!
Bonjour, les épis sont dans le menu sur la droite en slidant, c’est le mode pétrir. Là où se trouve le mode nettoyage, balance, ….
Le seré oui ça va, mais le quart gras, pas trop les autres. 🇨🇭
Bonjour que faire si c’est trop liquide ?
N’hésitez pas à rajouter de la farine
Il me tarde demain matin pour la goûter! Comme j’en ai déjà fait je suis sûre qu’elle sera bonne
Bonjour
Ah oui excellente idée !!! Merci beaucoup pour ce partage 😋