charlotte1954
Actif il y a 56 minutes
chloe_638 a noté 4/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 heures et 13 minutes
Elles ont fini en purée. Bon je pense que mon mari à couper trop fin, du coup ça nous a fait une petite « sauce » pour les coquillettes… Un régal🤤
- M
mitouille a posé une question sur la recette Semoule au lait, il y a 2 semaines et 1 jour
Peut ton utiliser de la semoule à couscous 🤔 merci
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Non
Graines de couscous rien à voir avec la semoule -
Bonsoir, non graine trop grosse.
Il faut de la semoule fine ,ou moyenne. -
Il faut prendre de la semoule à dessert pas de graine de couscous
- S
souwws a posé une question sur la recette Carrot cake, il y a 2 semaines et 3 jours
Bonjour, est ce obligé de mettre de l’huile d’olive ou je peux la remplacer par de l’huile neutre ? Mon huile d’olive chez moi vient du maroc et est forte en gout lol
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Bonjour, lisez les commentaires, il y a des astuces.
Je pense que vous pouvez mettre de l’huile neutre.
- D
denfer a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 3 semaines et 2 jours
Bonjour, ma pâte Industrielle s’est totalement rétractée sur les bords et a même formé un dôme. Je ne peux donc plus l’utiliser. Savez-vous pourquoi ? Merci pour votre éclairage 🤗!
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Bonjour, pour cuire les fonds de tarte à blanc, chemiser la pâte avec papier cuisson et poser dessus des noyaux,ou haricots secs.
Ça évite à la pâte de se rétracter.- D
Bonjour Charlotte, j’ai refait cuire une nouvelle pâte en posant dessus un moule en céramique. Merci ☺️ !
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Pour une pâte à base de beurre, l’astuce pour que ça bouge le moins possible à la cuisson c’est qu’elle soit bien froide ! Donc moi je fonce mon cercle avec ma pâte puis je remet au frigo pour qu’elle fige bien (30min voire 1h) et ensuite je met en cuisson ! (Ça marche pour des sablés à l’emporte pièce, avoir de beaux cookies, cette astuce !)
- D
J’essaierai la prochaine fois votre astuce Luara. Ça vous évite de mettre des noyaux ou autre sur la pâte ? Merci 🤩 !
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Exactement ! Je met rien dessus et ça ne bouge pas, ne gonfle pas 😁
- D
Génial 👍 ! Merci beaucoup 😊, hâte d’essayer
- N
natdu33 a posé une question sur la recette Far breton aux pruneaux, il y a 3 semaines et 4 jours
Bonjour est-ce que ça marche avec un four à chaleur statique merci
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Bonjour, oui sans problème.
- L
lydie240380 a posé une question sur la recette Mousse chocolat et spéculoos, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour, la recette est pour combien de personnes
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Bonsoir, 6 personnes.
Toujours noté en haut ,â droite de la recette.- L
Bonjour, merci de votre retour j avais vu après. Merci bon dimanche
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Mes notes perso sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 mois et 3 semaines
Génoise :ajouter 2 c à soupe d’eau.
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Nappage:ajouter 1 c à soupe de sucre.
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charlotte1954 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 mois et 3 semaines
Très bonne recette.
Trop contente du résultat.Avec les framboises du jardin.
Pour l’anniversaire de ma petite fille.
Tout le monde l’a apprécié.
Assez long,mais quel délice.
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ocea-nina a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 1 mois et 4 semaines
Peut-on remplacer la crème fraîche par du Skyr (Yaourt utilisé parfois dans les gâteaux pour remplacer la crème fraîche)
Mais je ne sais pas si ça ira avec ce genre de crème quelque un a déjà testé ??
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Bonjour, je fais toujours les crèmes dessert sans ajouter de crème, et c’est très bon
Surtout moins calorique. -
Bonjour, le skyr fait l’affaire c’est ce que je fais
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Mes notes perso sur la recette Crème dessert au citron, il y a 2 mois et 1 semaine
200grs jus orange,1oeuf ,pas de sucre,pas de crème, 15 grs maïzena compléter jusque 600 grs avec lait.
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1 œuf,60 grs sucre ,jus de 2citrons completer jusque 600grs avec lait,15 grs maïzena,pas de crème
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charlotte1954 a noté 5/5 la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 2 mois
Très bon. Avec une jardinière de légumes et sauce champignons.
- A
annesophie8 a posé une question sur la recette Crème dessert au Nutella, il y a 2 mois et 1 semaine
Bonjour
Puis-je remplacer crème fraîche par du fromage blanc ?
Merci beaucoup-
Bonjour, je ne mets jamais de crème dans les crèmes dessert. Et c’est très bien.
- A
Merci
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Mes notes perso sur la recette Crème dessert à la banane, il y a 1 an et 1 mois
Pas de sucre.1 sachet sucre vanillé, 1oeuf entier ,450 grs de lait et 15 g de maïzena. 2 bananes.Pas de crème. Ne pas mixer.
5 pots yaourt.-
Crème dessert ORANGE,200grs de jus,30 grs de maïzena,pas de rhum,2 oeufs.
- S
sandygege38 a commenté la recette Muffins santé au Thermomix, il y a 1 an
Recette non testée, juste signaler que l´huile de coco est loin de faire l´unanimité. Photo jointe prise sur le site yuka.
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Exact,très mauvaise huile.😳😳
- S
sylvie_1116 a noté 5/5 la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 2 mois et 1 semaine
Je cherchais une recette pour ne pas gâcher le pain rassi alors me suis dit pourquoi pas. Et bien validé
J’ai ajouté un peu de poudre d’amandes et pour le chocolat pas de pépites mais du chocolat que j’ai cassé c’est plus gourmand je trouve 👌🍪-
Ça me donne une idée, pour changer du traditionnel pain perdu.
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charlotte1954 a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 2 mois et 1 semaine
C’était très bon.
J’ai juste cuisiné le poulet et les poivrons à la cocotte.
Je mets dans mes favoris. -
charlotte1954 a noté 5/5 la recette Croquettes de cabillaud à la sauce tomate, il y a 2 mois et 1 semaine
Très bonne recette.
Faite avec des filets de lieu noir.
Boulettes cuites au four, pour moins de matière grasse. Très bon résultat. -
charlotte1954 a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 3 mois et 4 semaines
Trop ,trop bon.
Quel parfum dans la cuisine.
Mis 130 grs de sucre, 1 sachet sucre vanille et 1 yaourt à la place de l’huile.1 jus d’orange à la sortie du four.
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Bonjour ! Comment avez-vous fait pour rajouter le jus d’orange après la cuisson ? Merci, bonne journée😊
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Bonjour, tout de suite à la sortie du four,versé le jus sur le gâteau chaud et encore dans le moule.
Bonjour, avez vous mis le fouet ?
Moi,cuisson 20mn,en général ça suffit.
Bonne journée
Oui par contre 25 min ça doit venir de là le problème… J’ai un MCC
Bonne journée