ChaJLT
Actif il y a 3 heures et 37 minutes
ChaJLT a posé une question sur la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour, faut-il mettre de la mozzarella de cuisson (comme celle à pizza) ou de la mozza classique ? Je n’est que celle à pizza mais je ne sais pas si cela fonctionne
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ChaJLT a noté 4/5 la recette Gâteau creusois, il y a 4 ans et 7 mois
Très bon mais je ne sais pas si c’est seulement ma façon de faire mais il reste plutôt plat
- M
Normal, ce gâteau n’est pas très épais
- B
Sinon comme indiqué plus loin mettre un peu de levure chimique
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Je n’avais pas vu, merci
- B
De rien
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ChaJLT a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 7 mois
Super recette mais la prochaine fois j’ajouterai de la vanille en plus (gousse en poudre par exemple ou gousse à infuser dans le lait)
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ChaJLT a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 4 ans et 7 mois
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ChaJLT a noté 5/5 la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 4 ans et 7 mois
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ChaJLT a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 4 ans et 7 mois
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ChaJLT a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 4 ans et 7 mois
Parfait ! Identiques à ceux du boulanger
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ChaJLT s'est inscrit il y a 6 ans et 5 mois
Bjr, mozzarella de cuisson c’est tjrs ce que je fais et c’est parfait.
La mozza classique je la réserve pour les salades.
Super ! Merci beaucoup de votre réponse !