chachou3859
Actif il y a 1 semaine et 5 jours- C
chachou3859 a noté 4/5 la recette Pain au lait, il y a 11 mois et 2 semaines
Enfin je réussi les pains au lait !
J’avais déjà essayé 2 fois et c’était compliqué… Pâte trop souple et collant donc impossible à manipuler…Mais j’ai lu dans les commentaires négatifs qu’il ne fallait pas utiliser de farine fluide !
En effet !! Pas de farine fluide !
Je ne sais pas pourquoi…
Mais aujourd’hui j’ai essayé avec une farine basique type 45 de chez lidl et niquel !! 😀
- C
chachou3859 a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 2 ans
Succulent !! 😋 Un grand succès chez moi !
Je fais 7 pots de environ 100g
2 jours après il n’y a plus rien
Maizena doublé et temps de cuisson aussi
- C
chachou3859 a noté 4/5 la recette Riz au lait, il y a 2 ans
Très bon ! Et d’une facilité.
J’ai poussé le temps de cuisson de 15 min et mit le sucre seulement 5 min avant la fin (le sucre gêne la cuisson de riz)
- C
chachou3859 a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 2 ans et 1 mois
- C
chachou3859 a noté 4/5 la recette Galettes de chou-fleur et sauce yaourt, il y a 2 ans et 1 mois
Très bon ! Une nouvelle façon de manger du chou-fleur. Et validée par ma fille de 4 ans 😁
- C
chachou3859 a noté 4/5 la recette Goulash de boeuf, il y a 2 ans et 1 mois
Très bon, je ne connaissais pas mais à partir de maintenant je vais en faire plus souvent ! 😁
J’ai suivi la recette à la lettre - C
chachou3859 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 2 ans et 1 mois
Délicieuse !
J’ai remplacé le fromage à tartiner par de la crème fraiche - C
chachou3859 a noté 5/5 la recette Parmentier de chou-fleur, il y a 2 ans et 1 mois
Facile à réaliser et super bon !
Je l’ai fait avec du chou-fleur surgelé préalablement décongelé.
Du coup j’ai mit 250g de lait (de peur que le chou fleur rende de l’eau) et 30 min de cuisson, la texture était très bien.
- C
chachou3859 a posé une question sur la recette Flamby, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour j’aimerai essayer la recette avec le MCS des conseils à me donner (température, temps de cuisson, modification des quantités d’ingrédients…)?
Merci d’avance pour vos réponses 🙂
Bonjour
J’ai fait la recette cette semaine.
J’ai mis 22min de cuisson (au lieu de 14)
Mes pots étaient froids.
La texture était plutôt liquide.
C’était bon, et tout a été mangé 😅
Je ré essayerai avec des pots chauds et en passant à 25min de cuisson 🤞🤞- M
Bonjour
J ai mis 3gr d agar agar et 22 mn de cuisson. Le reste sans changement Et 👍
- C
chachou3859 s'est inscrit il y a 2 ans et 1 mois
Magnifiquement moelleux 🤩😋😋