Vraiment très bon ! Mes modifications: pas de persil car je n’en avais pas, et pour les crevettes, j’ai mis des crues qui étaient congelées (décongelées sous l’eau chaude avant ajout dans le thermomix) et j’ai rajouté 8min de cuisson aux crevettes. J’ai multiplié les quantités par 2,et tout passait dans mon thermomix tm5. J’ai trouvé quand même que c’était très liquide, j’ai vidé au moins la moitié dans l’évier. Peut être du au fait que j’avais fait décongeler mes crevettes dans l’eau. La prochaine fois, je mettrai soit moins de crème, soit je servirai cette recette comme une soupe.

Très bon mais un peu écœurant si on en mange trop. A accompagner avec une salade la prochaine fois

Super bon ! J’avais peut être trop coupé mes patates douces avant de les mixer. Je les couperai en 4 la prochaine fois. Mais ça n’impacte pas le goût ni la texture finale. J’ai mis de la crème liquide au lieu de la crème fraîche, et j’ai rajouté du piment d’espelette et du beurre à la fin. Mon mari m’en réclame encore ! La texture finale était au top. Certains commentaires à ça sujet m’étonnent 🤔

Un peu trop goût de noisette selon moi, mais mon mari a bien aimé. La consistance était parfaite, le croquant était bien croustillant ! A refaire avec moins de noisettes la prochaine fois. J’essayerai de remplacer la pralinoise par du chocolat au lait ou noir, je ne sais pas encore. La royal chocolat de ma boulangerie de village est plus chocolatée que ça je trouve. Moule a charnière de 23cm. J’ai mis la dacquoise 5min de plus mais j’ai un four américain donc je ne sais pas si ça change quelque chose. Je n’ai pas attendu 10min après avoir fait fondre le chocolat pour la mousse, car il n’était pas archi fondu et était difficile à mélanger avec les blancs en neige. Je remplacerai le chocolat au lait par du chocolat noir dans la mousse, et en rajouterai 50g (250g de chocolat noir) pour que le mousse soit un peu moins claire. Le chantilly était très bien réussie au thermomix, en suivant les instructions du bol au congélateur.

Très bon. J’ai pris une pâte à tarte du commerce. J’avais un peu trop d’appareil par contre. Je réduirai les ingrédients par 2 la prochaine fois. Je n’avais qu’une sorte de moutarde donc j’ai juste additionné les 2. Crème liquide au lieu de crème fraîche.

N’ayant pas de crème fraîche épaisse, j’ai mis du Mascarpone, et n’ayant pas de Gouda, j’ai mis du râpé de Mozzarella. J’ai trouvé ça très très bon malgré tout ! Accompagné de riz. Ma prochaine fois, ça fait un repas pour 4. La prochaine fois, je doublerai les quantités de poulet x2 car ça fait vraiment beaucoup de sauce seulement pour 4 blancs de poulet, et j’aime bien avoir des restes pour le lendemain !

Trop bon ! C’est ma mère, qui n’a pas de thermomix (qui a emprunté le mien) et pour qui c’était la première recette thermomix réalisée, qui a géré comme une pro car la recette est tip top inratable!

Malheureusement j’ai trouvé qu’il manquait du goût à ce velouté. Pourtant j’ai mis du poivre et rajouté du sel. Peut être que j’ai mis trop de fromage à tartiner ? Je réessayerai une prochaine fois