cha_82
Actif il y a 2 ans et 3 moislaminoute a commenté la recette Nems au poulet au Thermomix, il y a 6 ans et 9 mois
Pour que vos galettes de riz collent mieux je vous conseil de les tremper dans l’eau tiède additionnée de bière, conseil prit d’une vietnamienne 😉
Merci pour le conseil 😋
Merci pour le conseil ! Je vais essayer mardi pour le nouvel an chinois. Bon dimanche !
Combien de cuillères de bières environ pour un verre d eau svp?
Aucunes idées. Je fais au pif. Je mets de l’eau tiède dans une assiette creuse et je complète avec de la bière. Quand l’eau refroidi , remettre un peu d’eau tiède et de bière. Désolé de ne pouvoir vous dire plus.
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc avec une cuillère de sucre
ou avec du caramel liquide mélangé à l’eau c’est super bon
Bonjour 🙂 ce n est pas mieux avec une pâte spécial nems ?