• laminoute a commenté la recette Nems au poulet au Thermomix, il y a 6 ans et 9 mois

    Pour que vos galettes de riz collent mieux je vous conseil de les tremper dans l’eau tiède additionnée de bière, conseil prit d’une vietnamienne 😉

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    • Kikine2711 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Merci pour le conseil 😋

    • Corinne_63 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Merci pour le conseil ! Je vais essayer mardi pour le nouvel an chinois. Bon dimanche !

    • Illustration du profil de sonia.duc
      sonia.duc a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Combien de cuillères de bières environ pour un verre d eau svp?

    • laminoute a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Aucunes idées. Je fais au pif. Je mets de l’eau tiède dans une assiette creuse et je complète avec de la bière. Quand l’eau refroidi , remettre un peu d’eau tiède et de bière. Désolé de ne pouvoir vous dire plus.

    • Illustration du profil de lora1968
      lora1968 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      1 cuillère à soupe de vinaigre blanc avec une cuillère de sucre

    • venus16 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      ou avec du caramel liquide mélangé à l’eau c’est super bon

    • cha_82 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour 🙂 ce n est pas mieux avec une pâte spécial nems ?