• cgoardet a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 9 mois

    Je l’ai testé en plusieurs fois et j’ai adoré mais mie pas assez aéré pour moi. Je viens de faire une autre fournée en modifiant la recette j’ai utilisé de la farine semi-complete et aux graines j’ai remplacé l’eau par de l’eau gazeuse avec 2 sachets de levure et là quel bonheur encore meilleure qu’à la boulangerie 😋

    Pain Cocotte Thermomix par cgoardet
    Pain Cocotte Thermomix par cgoardet
    J'aime3
    • faby_2 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ah, bonne idée l’eau gazeuse. J’essaierai ça la prochaine fois, il sera peut-être plus gonflé

    • cgoardet a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      La première j’ai mis levure fraîche et la j’ai mis 2 sachets de levure J’ai également fait une 2eme pousse d’une heure si ça peut vous aider

  • cgoardet s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois