cfloury
Actif il y a 2 ans et 4 mois
Ghis740 a posé une question sur la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 5 ans et 11 mois
Je n’ai pas de piston à pâtisserie. Comment faire pour la crème fouettée ?
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357se159 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée, il y a 6 ans et 10 mois
peux ton la congeler la pate
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Oui 😉 ce que je fais c’est que je fais la méthode escargot 2x et après je la congèle en escargot dans un sachet de congélation
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combien de temp pour la décongeler merci
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Je la met au frigo la veille 🙂
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cfloury s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois
Comme toi. J’ai raté ma crème fouettée mais c’était bon quand même. J’ai juste mis à la cuillère dans mes verrines.
Ok merci
A la poche a douille par exemple 😉
Merci, c’est ce que je vais faire. Mais du coup, je pense que ça fera moins mousseux.