- C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 1 an et 2 mois
- C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Bouillon Chinois, poulet et poireaux, il y a 3 ans et 7 mois
Très bonne recette..
J’ai apporté quelques modifications comme lu dans les commentaires :
– Ajout de carottes
– sauce soja salée à la place du sel
– pas mis le beurre
– ajout de sauce nuoc nam
– ajout de vermicelles de riz.
Résultat on s’est régalés. Ma fille aînée, qui est particulièrement difficile, en a repris 2 fois 😁
Pas eu le temps de prendre une photo.. 😂 - C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 10 mois
Recette validée à 100% par toute la famille.
Réalisée au MCC. Donc quelques modifications : cuisson de l’appareil à flan pendant 22 min vit 3 à 100 ° puis cuisson au four pendant 40min.
À refaire très vite.
La prochaine fois, je rajouterai de la cannelle et un peu de rhum 😜 - C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 3 ans et 11 mois
Reste pour mon repas du midi… J’en ai sauvé quelques unes 🤣.
Plus sérieusement, on s’est régalés. Très bonne recette.
J’ai préféré la cuisson au four pour cette fois mais la prochaine fois je ferais à la poêle.
Je recommande - C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 11 mois
Excellente recette. Mie aérée et filante comme chez le boulanger.
Seule modif: j’ai ajouté de la fleur d’oranger.
A refaire et très vite mais bon, va falloir que je m’entraîne au tressage 😜 - C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 ans
Excellente recette. Approuvée à l’unanimité.
J’ai adapté la recette au MCC :15 min à 95 °.
À refaire sans hésitation. - C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 4 ans
Très bonne recette de crumble. Le seul bémol mais alors tout petit petit, c’est que nous avons trouvé ça un poil trop sucré.. La prochaine fois, je diminuerais de moitié le sucre dans la compotée de pommes.
Ceci dit, on s’est régalés 😋 - C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 4 ans
Une tuerie 😜.
J’ai suivi la recette sauf pour la pommade que j’ai faite au micro-onde.
Diminution du temps de cuisson, 16 min à chaleur tournante.. Bon faut pas plus..
Une moitié avec glaçage, l’autre sans.
Ils ont été dévorés en moins de deux 🤣 - L
lolok a posé une question sur la recette Cinnamon roll, il y a 4 ans
Bonjour par quoi peut on remplacer la cannelle car je n aime pas. Merci d avance
- C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Curry de poisson au lait de coco, il y a 4 ans et 1 mois
Excellent, nous nous sommes régalés. Recette faite grâce au MCC.
Quelques changements : J’ai mis du poulet à la place du poisson et je l’ai fait revenir à la poêle plutôt que vapeur.
Un délice. Accompagné des naans au fromage cookomix. Parfait petit repas aux saveurs indiennes. - C
ceres8313 a noté 4/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 1 mois
Tres bonne même si je n’ai pas retrouvé le même goût qu’au resto.. Peut-être ma faute … Dans tous les cas à refaire car on s’est régalés. Accompagnement d’un poulet curry coco.
- C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 4 ans et 1 mois
Recette simple et goûteuse. Rien à redire, on s’est régalés 🤗
- C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 4 ans et 7 mois
Recette adoptée à l’unanimité. Vraiment excellente. À refaire pour toute mes tartes désormais. Avec le pâton j’ai pu faire 12 tartelettes.
- L
Bonjour le temps de cuisson reste le même pour des tartelettes ? Je comptais en faire aujourd’hui justement 😊
- C
J’ai mis 12 min environ.. Après je regarde la coloration de la pâte. Et il faut ajuster selon le four.
- L
Ok merci beaucoup 😊
- C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 6 mois
Très bonne, très croustillante. J’ai utilisé 20g de levure fraiche.
Validée par tous 👍 À refaire - C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Cake courgettes et cheddar, il y a 4 ans et 7 mois
- C
ceres8313 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 4 ans et 7 mois
Très bon. Pour le façonnage j’ai mis des gants de cuisine huilé et aucun soucis. J’ai doublé les quantités et je n’ai obtenu que 7 cordons bleu… Bon OK des mégas cordons bleu 😂. Tout le monde s’est régalé. Très bon. À refaire en variant les fromages et en diminuant la taille 😉😋
Juste le mélange beurre, sucre ou bien par des pépites de chocolats, de la crème pâtissière…. Mais bon après ce ne sera plus des roulés à la cannelle 😁
Merci ce sont de bonnes idees. Je vais essayer. Là j ai fait avec crème d amande trop bon.