celinetteyo
Actif il y a 1 jour et 7 heures
catherine_711 a posé une question sur la recette Poulet à la catalane, il y a 7 mois
Bonjour, j’ai un gros doute sur « faire rissoler les 6 cuisses de poulet » dans le thermomix?
- A
asmaesouma a posé une question sur la recette 100 Cookies au lait concentré, il y a 7 mois et 1 semaine
Bonjour.
Je suis entrain de tester cette recette , et au moment de former les boules je trouvais la pâte trop coulante, et en vérifiant les ingrédients je me suis rendu compte que dans les étapes de la recette la quantité de la farine est fausse, vous avez mis 250g au lieu de 750g.
Je vous remercie pour le partage de cette recette 😊-
Bonjour, le déroulé est juste simplement il est indiqué que les 750 g de farine se mettent en 3 étapes de 250 g 😊
- A
Effectivement, comme j’avais fermé l’application entre temps je n’ai pas fais gaffe 🤦🏻♀️! Merci pour votre réponse 😊
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Bonjour, je veux bien un retour pour savoir si c’est bon 🙂
- A
Ils sont encore chauds, mais que c’est délicieux, croquant a l’extérieur et moelleux à l’intérieur 🤩. Pour la moitié de ingrédients :Je n’ai pas mis de sucre du tout, mais plutôt 3 sachets de sucre vanillé , j’ai rajouté 2c s de cacao amer+ 2 poignées de noix et du chocolat noir concassées. Mes enfants aiment beaucoup !!
- C
J’avais pourtant lu votre commentaire il y a plusieurs jours mais je viens de faire la même erreur que vous en divisant la pâte par 4 ! 🤦🙄😂 Je trouvais la pâte bien molle… mais comme une cruche j’ai enfourné quand même 🤣 et ça n’est qu’en voyant tout fondre que ça a enfin fait tilt 😅 heureusement je n’avais enfourné que 6 cookies pour tester…
-
Je comprends mieux la texture de ma pâte il manque 250 gr
J espère que la recette sera modifiée
Merci de votre attention
- C
celinetteyo a noté 5/5 la recette Gâteau au Yuzu à un œuf, il y a 7 mois et 1 semaine
1er test avec 1 zeste de mandarine et 1 de citron vert, excellent 👌😋😋 petit gâteau hyper moelleux, plein de saveur, vraiment très bon ! Il me reste les fruits, je vais donc refaire un test avec les jus car les goûteurs m’ont dit qu’il était trop petit et mangé trop vite 🤷😉
-
Merci pour ce gentil commentaire 😄
- C
C’est normal, quand c’est bon, il ne faut pas hésiter à le dire et partager aux autres 😉
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Elle est belle et bien jaune
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Merci 😁
- M
Elle est magnifique
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Merci beaucoup 😁
- L
Bonjour elle est très belle votre purée. Vous avez respectée la recette à la lettre ? 100g de pomme de terre c’est très peu non ? Par rapport à la quantité de lait ? Merci d’avance pour votre réponse.
- L
Excusez moi j’ai mal lu la recette c’est 1000g. Et non 100g.
Mais quand même vous avez respectée à la lettre ? Quand vous peser vos pomme de terre c’est éplucher ou non ? Merci -
Bonsoir merci Je pése une fois éplucher
- L
Merciiiiiii
- G
Bjr ililoum pommes de terres éplucher
-
Bonjour vs n’avez eu aucun probleme avec le fouet une fois la puree faite ? J’ai vu sur dautre page que le fouet etait endommagé apres la puree
-
Mon fouet se détache à chaque fois. J’ai même dû le changer à cause de ça. Du coup j’y vais plus doucement pas plus de vitesse 3. Je ne vais tout de même pas racheter un fouet après chaque purée !!! 😂😂😂😂😂😂
- G
Bjr moi je le mets pas car il s’enlève à chaque fois
- D
Votre fouet s’enleve parce qu’il est mal positionné. Faut le mettre entre les deux lames les plus rapprochées et le tourner d’un quart de tour. Tirer dessus, il doit tenir et ne sautera pas.
- P
Idem, pas besoin du fouet
- M
Bonjour je viens de faire la purée sans le fouet car il a sauté dès la mise en route. Le résultat est très bien 🙏
-
Bonjour alors non juste il s’élève des fois tout seul
- N
Moi j’ai un souci il y a des gros morceaux …
- L
Ce sont peut être les pommes de terre. Elles sont peut-être de variété ferme. Cela met déjà arrivé.
-
Tres jolie ! Mais il y en a bcp ? Non tu as modifié les quantités ?
- L
ma puree ne veut pas mixer c est resté en morceaux
-
Moi je les fais cuire à la vapeur un petit peu avant
- A
Moi aussi pareils
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Moi aussi ..’pfff et limite pas cuit
- C
Moi des gros morceaux encore arf
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Je suis degouter j’ai pourtant suivi la recette mais sa a cramé au font. Comment nettoyer ?
- F
Mettre une pastille de lave-vaisselle et remplir le bol d’eau chaude et laisser trempé quelques heures et nickel
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Bonjour, pour combien de personne avez vous fait ? Je n’ai que de la crème fraîche liquide est ce grave selon vous ?
- P
Mettez du beurre 30 gr
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Bonsoir je vais essayer cette recette mais j ai lu sur plusieurs groupes que les personnes cassé leur fouet avec cette recette… Des trucs pour ne pas que cela arrive ?
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la vitesse tout est dans la vitesse , le fouet se brise au dessus de vitesse 4
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Il faut impérativement bien le fixer (il doit faire un « clic »), on ne doit plus pouvoir le retirer en tirant.
- T
Bonjour, votre fouet de clipse ??? Moi il est juste un peu enclenché mais pas de clipse, donc il s’enlève tout le temps, je ne comprends pas pourquoi un robot si cher n’ai pas un système plus fiable pour ce fouet!!!
-
oui sur le TM6 il y a une encoche précis où le mettre.
- D
Le fouet saute parce qu’il est mal mis. Il faut le mettre entre les deux lames étroites et tourner d’un quart de tour vers la droite, tirez dessus il tient et tiendra.
- C
Merci pour l’astuce que je ne connaissais pas du tout, ça va me servir pour pas mal d’autres recettes !
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J’ai tout respecté mais je l’a trouve un peu trop liquide je pense que la prochaine fois je mettrais plus de pdt
- E
Bonjours la mienne aussi et très liquide 😕
- A
Bonjour
J’ai suivi à la lettre mais mes patates ne sont pas cuites- D
Peut être étaient-elles en trop gros morceaux tout simplement.
-
Ici aussi, plein de morceaux pas cuit. Déçue…
- S
La mienne est complètement ratée. Pourtant j’ai suivi à la lettre la recette 🙁
- C
Bonsoir,
En suivant à la lettre la recette, je me suis retrouvé avec des gros morceaux de pomme de terre. Du coup, j’ai retiré le fouet et mixé à vitesse 4 pendant 1mn. Et c’est plutôt réussi.
Une question si quelqu’un peut m’aider : j’utilise un mini Fagor ( Carrefour) , est ce que les recettes sont parfaitement adaptées à ce robot ou bien il faut que je réajuste les quantités ? Merci pour vos réponses. -
Bonjour
Moi aussi trés déçu bcp de morceaux et pas bien cuit.- B
Il faut bien penser à mettre des pommes de terre pour purée (style « bintje ») car autrement si elles sont fermes comme la « charlotte » elles ne cuiront pas bien et il restera des morceaux.
On peut aussi les précuire un peu avant. - A
Ça dépend de vos patates la première fois ça m’a fait ça aussi
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Oui trop bonne cette purée 😂
- A
Bonjour à quelle moment ils disent de mettre le fouet ? Je l’ai pas mis moi 🤔
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La première ligne de la recette 😏
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Ils disent de le mettre à l’étape 1 mais à l’étape 4 pour le mixage j’ai peur de le laisser moi.
- G
Bonjour,
J’ai une question,
Je n’ai pas de crème épaisse, puis-je remplacer avec de la 40 % svp ? - S
Bonjour ahlem quelle pomme de terre avez vous utilisé merci
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Bonjour 👋 la mienne est gluante savez vous pourquoi ? 😓 Le choix des patate ?
- H
oui j’ai eu la meme chose. Il faut choisir une pomme de terre special purée
-
Ah d’accord ça y joue beaucoup je pense ?
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Peut être avez rajoutez un liquide froid pour la diluer en fin de cuisson
- D
Très bonne purée et tout à fait adaptée au mr cuisine +
- M
Bonjour. Que veut dire la flèche à l’envers
-
rotation inversée des couteaux
- J
Bonsoir comment savoir ci il sont inverser ? Faut que le bouton soit allumer ou non?
- F
Bonjour, est ce que pour la dernière étape du mixage on doit laisser le fouet svp? Merci d’avance pour votre réponse. Bonne journée !
- C
Non jamais sinon les branches vont se casser et personnellement j’utilise des pdt farineuses et pas de fouet
Je mixe à la fin de tout
-
Bonjour vous avez mis seulement le temps indiqué pour la fin de la recette ?
- C
Oui comme indiqué
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Testée hier soir…
Elle était très bonne ! merci… -
Mon fouet a casser
-
Suivi recette à la lettre la purée ne sait pas mouliner
- N
Moi je la fait et refait toujours sans fouet
Je remixe juste 30 s de plus à la fin - S
J’ai tout suivi a la lettre et les pomme de terre pas cuite et rester en gros morceau
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Idem pour moi ça me soule
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Je peux la faire au click chef, il faut peut-être que je change les vitesses ? Merci
- S
1
-
Bonjour avez vous pris de la PDT spéciale purée ou la moins chère filet orange
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Super ! Moi j’ai mis dans le kilo de pdt une patate douce … et pas de crème fraîche ! Très bon !
- D
J’avais encore des morceaux,😟vous avez une astuce pour éviter … ? Merci
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Malheureusement idem pr moi
Et en plus mon fouet à cassé -
il faut peut être augmenter le temps de cuisson, cela dépend de la sorte de pommes de terre..
-
Peut on l’a congeler ?
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Elle est vraiment trop bonne cette purée, je ne fais plus que celle-ci
- L
Et votre colin Didier, avec ou sans patate …
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J’ai tt respecté à la lettre mes patates ne sont pas du tout cuites et j’ai acheté des pommes de terre spéciales purée ! Help me j’aimerai avoir une belle purée
- D
Avez vous coupé les pommes de terre en lamelles ?
-
Bonjour j’aimerai savoir si on peut mettre des pommes de terre « de consommation » un kg et demi en filet germe trop vite donc je préfère acheter au poids mais on ne sait pas quelle variété….
-
Bonjour comment obtenez vous cette purée ca fait plusieurs que je la fais je respecte à la lettre et voilà le résultat
- D
Il faut des pommes de terre variété purée
- F
Bonjour à vous…
Essaye en les coupant en tout petit morceau les PDT cuirons plus facilement.
si vos pommes de terre ne sont pas fondante rajouter quelques minutes le temps de cuisson.
Pour le fouet comme indiqué dans les commentaires bien fixés les lames un coup de main a prendre ensuite augmenter la vitesse au fure est à mesure de façon à se qu’il n’y est pas de PDT coincé entre les lames…
Bonne soirée en espérant que cela vous aidera - F
Bonsoir,j’aimerais faire un velouté de citrouille avec mon MCS est-ce que vous avez une bonne recette ? Merciiiii d’avance
- J
Bonsoir l’âme inverser faut bouton allumer ou pas svp?
- K
Bonsoir,
Moi au bout de 40 min les pommes de terres sont pas cuites pourtant elles sont en rondelles.
Comment ça se fait ?
Merci -
Un peu liquide mais en effet remixer le tout sans le fouet durant une minute à vitesse 4 niquel
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alexandra13530 a posé une question sur la recette Lasagnes jambon – fromage, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour , ou trouver la pâte lasagne précuite ? Quel rayon je veux dire ? Je crois pas en avoir déjà vu .
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Bonjour 👋 avec les raviolis… pates fraîches… quenelles bref au rayon frais !
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Fraîches ne sont pas précuites 😉
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En effet !!
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Merci beaucoup
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Bonjour 👋🏻
Au rayon pâtes…. je prends la marque Barrilla, c’est des feuilles de lasagnes sèches…..précuites elles le sont toutes -
bonjour au rayon pâtes fraîches marque panzani
prenez les plaques lasagnes fraîches plus souples et cuisent uniformément ça vous évitera de les tremper dans l eau - K
Bonjour, je prends celle-ci. Elles sont top 👍🏾
- C
Je confirme, elles sont top😉
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Vous en trouverez dans les rayons de pâtes et riz, moi j’en trouve chez Aldi ou Lidl et elles sont parfaites
-
Merci
-
Voilà 😊
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Merci j’ai pris Panzani et au top
- C
celinetteyo a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 5 ans et 2 mois
C’est la rentrée, changement d’emploi du temps et de rythme…😕 Et ce plat est tout simplement parfait pour un dîner rapide en semaine ! Mais surtout excellent ! Toute la famille s’est régalée 👍 évidemment encore meilleur avec les légumes du jardin de mon papa 😍
-
Bonjour,
Petite question avez-vous précuit les haricots frais du jardin avant de faire la recette ?
Merci 🙂
- C
Bonsoir, non j’ai suivi la recette sans précuisson. 🙂
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tic-tac’s a noté 5/5 la recette Sapin de Noël apéro, il y a 2 ans et 11 mois
Vraiment top 😋
Je l’ai seulement fait precuire il finira de cuire avec le basilic le 25 juste avant de servir- C
Bonjour, très beau sapin 👍 je me permets de vous demander si vous le congelez du coup ? Merci d’avance de votre réponse.
-
Bonjour,
Oui je l’ai précuit, laissé refroidir et filmé et au congèle.
Je le sortirai le 24 au soir dans le frigo et finirai de le cuir le 25 au matin. - R
Bonjour, précuit combien de temps ?svp merci
-
Bonjour
Je l’ai mis 15 minutes à 180 degrés chaleur tournante - R
Merci je vais faire comme vous!
Bonne fêtes
- A
Je vais tenter de le précuire avant aussi et au congèle.
J’espère que ça le fera -
Bonne fêtes à vous aussi ✨
- N
Du coup vous faites cuire combien de temps le jour J?
Vous mettez le basilic dessus avant la cuisson finale ?-
Je pense qu’il faudra bien encore 10 bonnes minutes à 200 degré ( du moins dans mon four )
Oui basilic + beurre le jour j ☺️ - N
Merci ☺️
-
Superbe idée ! Merci beaucoup 😊
Bonnes fêtes à vous 🤗 - K
Bonjour. C’est quelque chose que vous avez déjà fait la precuisson et au congélateur ? Je suis tentée mais je préfère savoir si vous êtes sûre que ça fonctionne. Merci
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Ben l’année dernière j’avais fait ça mais sur un sapin feuilletté et ça avait bien marché. C’est une base pâte à pain pour celui ci donc il n’y a pas de raison que ça ne marche pas
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Alors vos retours avec la pre cuisson ?
Ici tout le monde a validé c’était top, très contente du résultat 🥰
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chapi_1 a noté 5/5 la recette Sapin de Noël apéro, il y a 2 ans et 11 mois
Trop beau 1er essai avant Noël…
- H
Bonjour comment s’appelle la re7 svp
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Bonjour c’est le sapin de Noël apéro.
- H
Merci
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Bravo il et superbe
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Très chouette😉
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Miam miam 👍😊
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Merci pour vos commentaires. Bizz
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Comme ça en jette !! Wahou c’est magnifique ! Ça fait super classe ! 😋
- C
@ houriya
En dessus de la photo vous avez tjrs le nom de la recette en gras
Si vous tapez dessus vous êtes dirigée directement sur la recette
C est top
@ chapi bravo magnifique
Mon beau sapin roi des forêts …. -
Bonjour @Chapi_1 est ce facilement détachable sans en mettre partout ? Merci ☺️
-
Bonsoir Melitaa oui sans soucis.
- E
Bonsoir, vous avez mis quoi dessus ? De la tomate ?
- C
Bonjour, tout d’abord félicitations il est magnifique ! 😍 D’après vous, le sapin est il preparable la veille ou 2 jours avant pour réchauffage le jour J ? Et les boules ne sont elles pas trop bourratives ? Merci d’avance de votre réponse. 🙂
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La mozzarella c’est de la fraîche ou de la sèche qu’il faut prendre ? Bonne journée
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Je crois de la fraîche
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Pensez vous que l’on puisse le cuire puis le congeler et le réchauffer au four le jour J?
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Bjr oui sans soucis. 😊
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Super merci. Il est à quoi votre sapin?
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Bonsoir,
Qu’avez-vous mis dessus, pour le côté rouge? Merci et bonne soirée à vous !
- C
celinetteyo a noté 5/5 la recette Muffins aux noisettes, il y a 3 ans
Petits 🐿️ amateurs de noisettes, foncez ! Ils sont moelleux, savoureux, goûteux, tout simplement délicieux ! 😁
- C
celinetteyo a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 3 ans
À refaire sans hésiter! Très jolie découverte, toute la famille a aimé 😀 ces boulettes bien moelleuses, accompagnées des carottes à l’orientale et de semoule épicée, étaient un régal 😋
- C
celinetteyo a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 3 ans
Très bonnes ces carottes, bien épicées et très goûteuses, je me suis régalée 😋 avec un accompagnement de semoule épicée et des boulettes de poulet aux olives (recette Cookomix), c’était tip top 👌
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soniamanga a noté 5/5 la recette Lasagnes aux carottes, il y a 3 ans
Recette suivie à la lettre. Repas tombé à pic dans l’assiette de ce soir!
Super bon!
Merci pour le partage 😋👌🏻- C
Bonsoir, quel type de fromage avez-vous utilisé svp ? Photo appétissante 😉
-
Bonsoir,
J’ai utilisé une sous marque copie du Philadelphia nature 😂
Merci pour le compliment! ☺️- C
Merci beaucoup pour votre réponse 😊
-
Et avec une saladine… une! 🤣🤣🤣
Sans rigoler, elles ont l’air vraiment bonnes! 👌🏻-
C’est le cas! 😋
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Quel robot avez vous utiliser ?
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Le TM6 😊
- C
celinetteyo a noté 5/5 la recette Muffins au chocolat sans gluten ni lactose, il y a 3 ans et 1 mois
Texture ultra fondante, ces mini muffins sont dangereux tellement ils se mangent vite 😬 goût extra, peu sucrés, j’adore 😍 cuisson 17mn pour un résultat hyper moelleux et pas sec du tout, même le lendemain, si tant est qu’il vous en reste évidemment 😄
- V
vickydelro57 a noté 5/5 la recette Knepps à la crème et aux lardons, il y a 3 ans et 9 mois
Un délice ! j’ai pour habitude de faire ma recette « de grand mère » qui est de 400 gr de farine 400gr de fromage blanc et 4 œufs j’ai mélangé le tout 2 minutes vitesse 2. On adore ! Vous pouvez ajouter à votre pâte, dans votre bol 1 poireau coupé en petit morceau pour donner un peu plus de goût ☺️
- C
Merci pour l’idée du fromage blanc et du poireau 😊
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Les quantités sont pour combien de personnes svp
- V
Bonsoir pour une famille de 5 voir un peu plus
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Merci beaucoup
- A
aissata a noté 2/5 la recette Plum cake aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 2 mois
Pas très fan, dommage😥
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Pourquoi ?qu’est ce qui vous a déplu ? Merci de votre réponse
- C
Je suis preneuse aussi de la raison de votre déception avant de tester svp. Merci d’avance de votre retour 😊
- A
Contrairement aux autres commentaires, je l ai trouvé dense. Peut-être est ce à cause de mon moule? j avais respecté les ingrédients😔
- C
Merci cela sera très utile !
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J’en avais jamais entendu parler!! Je vais essayer un de ces jours🤔 ça me rend curieuse 🤪 Est-ce que ça ne fonctionne qu’avec du sucre blanc ?
Merci Titine45 👍🏼🎈💗-
Ça devrait marcher pour le sucre roux je pense
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Ok merci !
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Pour moi aussi késaco 😁
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Après petites fouilles, j’ai aussi vu que l’utilisation du site inverti raccourcit le tps de cuisson, donc prudence aux novices 😇😉
- C
Super !!! Merci beaucoup pour cette recette 😃
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Merci pour ce partage ! Effectivement au prix auquel est vendu le sucre inverti, ça vaut le coup de le faire soi-même.
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Est-ce que c’est du glucose?
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A voir le résultat ça lui ressemble, mais comme je ne sais pas comment est fait le glucose je ne peux pas vous confirmer la réponse.
- V
non, c’est différent
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Merci pour ce retour !
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Miaaaaam! A tester rapidement !! Merci Nathoo 🌹🇪🇦🍳
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Hummm… 😋 Merci Nathoo ! 👍🤩
- C
Quelle bonne idée de recette qui tombe à pic pour les jardins pleins de courgettes ! 😁 Merci beaucoup pour cette recette que je vais vite tester 😃
- C
Bonjour, vous mettez l’huile à rissoler dans le bol « vide » !! C’est étonnant, je ne l’ai jamais fait 🙄
- F
Bonjour. J’aimerai bien savoir pourquoi faire risoler l’huile d’olive pendant 4min. C’est vraiment indispensable ?
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Je pense que c’est juste une inversion d’étape entre la 2 et la 3…😉
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C’est pour saisir les oignons la texture est un peu differente quand on commence la cuisson dans de l’huile froide.
Bonjour, quand j’ai lu, j’ai immédiatement pensé la même chose…🤔 c’est impossible
On est d’accord 😉
C’est la même méthode que cette recette :
On peut ajouter le fouet
Oui certaines recettes ajoute le fouet, mais je fais toujours sans y’a pas de soucis