celinemateus7
Actif il y a 3 jours et 10 heurescelinemateus7 a posé une question sur la recette Sushis, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour,
J’ai fait cette recette plusieurs fois. Les premières fois le riz était parfait! Mais dernièrement il n’est pas assez cuit, alors que je suit les mêmes étapes et c’est la même marque de riz.
Des conseils ?
Merci beaucoupcelinemateus7 s'est inscrit il y a 5 ans et 6 mois
Bonsoir! Peut-être le rinçage? J’ai parfois tendance à bâcler cette étape pour gagner du temps et je le ressens au niveau de la cuisson du riz on dirait que certains grains restent croquants mais d’autres sont cuits 🤪🤪
Merci beaucoup 🙂