Bibique
Actif il y a 6 jours et 21 heures
petroni a noté 5/5 la recette Gâteau poires, framboises et ricotta, il y a 2 ans et 7 mois
En format mini comme toujours chez moi.
22 min de cuisson chaleur tournante + 8 min en traditionnelle pour que le crumble dore un peu.
Ils sont prêts pour ce soir 🙂 .
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thermoprisc a noté 5/5 la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 3 ans et 8 mois
Mes premiers cheesecakes! De la folie tellement c’est bon. Le petit gâteau specculos/amandes est à tomber !
La cuisson très bien, j’ai couvert avec du papier cuisson four, je n’avais que ça alors je l’ai ficelé autour de chaque pots.
J’ai fait un petit caramel pour remplacer le coulis de fruit rouge.
Un régal je la referais dans peut de temps.Nouvelle variante encore meilleur bien que la 1ere soit parfaite.
1 pot de 150g de Philadelphia
250g de mascarpone
2 ou 3 cuillieres de crème fraîche yoplait
(Pour remplacer les 410g )
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Bonjour
Vous pourriez me donner votre recette du coulis au caramel ? Merci !!-
Bonjour, escusez moi je n’avais pas vu votre message.
Il s’agit d’un simple caramel à la casserole au quel on ajoute de la crème liquide. Je vous donne les propositions.160g de sucre
80 g beurre demi sel
20cl de crème liquide type fleurette.
Faites cuire le sucre jusqu’à obtention d’une couleur ambré et ajouter la crème tiède ( attention sa crépite fort si elle est froide) ajouter le beurre et mélanger jusqu’à avoir une texture souhaité.Ne cramer pas le sucre car il est ce n’est pas bon en goût.
. A bientôt -
Merci beaucoup !!!
Je vais tenter de le faire en espérant qu’il aura un aspect mousseux comme le vôtre !
A bientôt -
Il est onctueux, pas trop liquide ni trop épais mais il n’est pas mousseux je trouve. Enfin bon essayez et si vous n’y arrivez pas je vous ferez une vidéo. Bonne soirée
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C’est très gentil de votre part.
Je vous ferai part de mon résultat !
Hou ça m’a l’air bien délicieux 😋
Waouh petroni, ils sont magnifiques 😍et gourmands
Coucou @petroni ils me font envie 😜😜
Humm j’en prendrais bien une part Petroni ils me fond envie 🤪😋
Miam miam ou peut on trouver la recette s il vous plait merci
Cliquer sur la recette à côté de ma note,vous serez dirigé directement sur la recette😊😉
Ouah 😳 trop beaux🤩🤩!! Le mélange de ces trois ingrédients doit être super bon😋🤤!! A tester rapidement 😜 🥰💕
Je viens de la mettre dans mes favoris ha ha ha
Je vais le faire aussi 😋🤤😋🤤🥰🥰🥰
Je l’ai fait il y a longtemps, mince il est tellement bon et en version mini ce n’est pas mal non plus. Ils sont très beaux tes petits gâteaux Petroni 😍🤩❤️
Magnifique je vais tester votre version 😉 par contre ils parlent de la pâte mais pas de l étaler… il faut l étaler et la disposer ds le moule oy juste la mettre dans le moule façon pâte biscuit ? Merci
Elle ne s’étale pas. C’est une pâte façon biscuit effectivement
Superbes ! C’est dans des moules à muffins que vous les avez faits ?
Oui tout à fait 😃😉
Merci !!!