Au frigo, plusieurs mois, sans soucis.

Ma grand mère nous faisait tous les samedis des pommes de terres rissolées à la grasse d’oie… une merveille !
Cela peut vous donner une idée pour l’utiliser.

Je la🦆🧈 garde au frais 🥶, plusieurs mois aussi🤗, ma Mireille chérie🥰, et comme @flote 🤗, je cuisine mes pommes de terre 🥔 sautées avec😋💗💗

Bonjour non vous n’êtes pas obligé. Toutefois pour avoir de belles carottes il vaut mieux le mettre. Je l’ai enlevée une fois parce qu’il ne voulait pas tenir et le résultat était un peu carotte broyée . C’était bon quand même mais limite présentable

Inutile, si vous mettez le sens inverse comme il faut 😉

Attention à l’odeur de la lessive/assouplissant !!!!!

Ah ok.. cest pr ça qu’il ne faut pas prendre de torchons?? Du coup je ne sais pas quoi utiliser…

Yes,mercii

Vs pouvez utiliser des compresses si vous en avez avec un chinois.

Compresses steriles non tissées du coup. Merci a vous !!! Hate de le faire..

Peut être une béchamel avec du fumet de poisson.

Oui je pense que je vais essayer d’adapter la recette originale merci

C’est avt tt une question de gout😊

Oui vous pouvez sans problème.
Le plus souvent je la prépare sans crème ni produit laitier comme ça elle se conserve bien également au frigo plusieurs jours 🙂

Bonjour, je congèle tous les potages sans problèmes

Moi je les stérilisé ds des bouteilles en verre. Impeccable aussi.

Non, vous pouvez faire la pâte avec du beurre doux et ajouter une pincée de sel

Moi, je sale un peu et ça fonctionne 😉

Perso, je vois bien ça avec du dos de cabillaud. Je l ai eu fait avec du flétan et c était super.

Je testerai car la recette donne envie
Merci pour l info

Pour déjà avoir fait la recette mais avec du saumon, oui la sauce irait bien aussi avec du poisson blanc. A vrai dire, elle irait avec tout tellement elle est bonne. Mon mari l’a fini à la cuillère 🤣

Bonjour Bouchardnegre🌸,
À tenter🤔 peut-être, avec un peu de lait, ou de yaourt pour détendre la sour cream🤔, je ne connais pas😏, j’espère avoir ton retour😁, pour savoir si cela a fonctionné 🤗!!
Bonne soirée 🌙

J’habite au Mexique et ici aussi c’est très dur pour certains aliments comme la crème fraiche. J’ai trouvé une brique de crème à batir qui va bien par exemple

Si cela ressemble à un skyr ou crème epaisse, je l ai déjà fait sans soucis.

Bonsoir Charleneg🌸, oui🤗, il faudra certainement ajuster le temps de chauffe 😉,
Bonne soirée 🌙

Moi je les decongele ds de l eau chaude pour gagner du temps et j augmente le temps de cuisson légèrement.

Sur le mr cuisine, c’est celui qui sert à monter les blancs en neige mais je ne connais pas le votre.

J’ai utilisé le batteur du Cook expert, un massacre , les pillons complètement déchiquetés😂Je ne comprends toujours pas quel fouet utiliser.
Peut être une recette uniquement pour le Thermomix.
C’est bien la première fois qu’une recette m’aura fait autant rire.😊🤦

Perso, je tenterai en surveillant de près mais c’est jouable à mon avis.

Merci beaucoup

Bonjour 👋🏻 @lupin99
Je vous recommande de lire les avis recommandés, y a pleins d’idées :

J’ai a-do-ré et presque mangé un quart à moi toute seule, oups 😋 Pourtant j’aime les pommes mais sans en raffoler contrairement au chocolat 🍫 Me suis fait des petites parts pour me permettre d’en reprendre avec moins de culpabilité 😉Cuisson au four dans un moule à tarte en silicone, environ 35 minutes à 190 degrés.J’ai rajouté quelques amandes effilées après avoir lu les commentaires, sans regret, ça fait sûrement la différence 👍Je referai! Merci ☺️ – umati (@umati) 1 novembre 2022