celine_390
Actif il y a 2 jours et 23 heuresceline_390 a posé une question sur la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour, je souhaite réaliser la recette avec le monsieur cuisine. Que signifie Cuisine varoma 45 min? Je dois mettre le pain demi en cuisson vapeur pendant 45 min à 100 degrés ? Merci d’avance !
Vous avez sélectionné votre robot dans vos paramètres ?
Oui
Je ne connais pas le Monsieur cuisine mais de mémoire compter 10 min de cuisson en plus à la vapeur car il me semble qu’il chauffe moins vite mais je ne veux pas faire d’erreur non plus 😉
Bonjour oui vous devez le cuire dans le panier vapeur qui est fournit celui qui se clipse à la place du couvercle
Super merci !!
Vous nous direz s’il est bon je n’ai pas testé encore 😋
Bonjour Celine,
Finalement combien de temps de cuisson avec le Monsieur cuisine connect ?
Merci
Moi avec le monsieur cuisine connect j’ai mis le programme cuisson vapeur, j’ai laissé préchauffer à 120 degrés et ensuite j’ai mis le pain dedans 45 min, par contre vaut mieux le couvrir de film étirable comme dit en haut pour éviter que les gouttes de vapeur ne le mouille..
Ahhhh merci !!! C est donc pour ça alors 😅. Je prends note pour la prochaine fois. Pour ma part j ai fait cuire 20 min de plus