• Illustration du profil de celine_239

    celine_239 a posé une question sur la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 2 ans et 4 mois

    Je n’ai que du beurre demi-sel
    Puis je quand même l’utiliser dans cette recette ?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Oui, je prépare cette recette toujours avec du beurre demi-sel (de préférence cru…c’est bien meilleur)

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Euh mimine le beurre il est toujours cru.
        Quand j’étais petite ma maman le faisait à la main (quel boulot) j’adorais la regarder faire. Et suivant les saisons et ce que les vaches mangeaient il était plus ou moins bon. Il est bien dommage d’avoir perdu tout ce savoir-faire 😢

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Alors Dame lefrapper 😀
        il existe du beurre pasteurisé !!! C’est pourquoi je précise qu’il vaut mieux prendre du beurre et/ou crème crus.
        Chacun ses goûts, chacun son budget aussi 😉

  • Illustration du profil de celine_239

    celine_239 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 3 mois

    Elle est juste parfaite
    Même le lendemain 😜

    Brioche Buchty Thermomix par celine_239
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