celine_2351
Actif il y a 1 jour et 23 heureslucile_30 a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 2 ans et 6 mois
Recette au top, je l’ai réalisé en bûche avec un fond de cookies et un insert mangue
☞ retrouvez moi sur mon insta : silence ca decore
Très très jolie bravo 🤩🤩
Merci beaucoup ☺️
Je veux bien votre recette de base cookies et d’insert à la mangue 🥭 pour tester moi aussi. Vous pouvez nous la partager ici svp ?
Bonjour, bonjour.
J’ai posté la recette et les liens sur mon insta.
Si vous n’avez pas insta : j’ai fait la recette sorbet mangue présente sur cookomix et pour la base cookie 125g de cookies et 45g de beurre
Faire fondre le beurre, mixer les cookies puis mélanger les 2. Etaler le mélange à la cuillère puis mettre au congélateur minimum 1h
Bonsoir, question bête, comment faire vous pour mettre votre insert svp?
Bonsoir, toute question est utile 😃 j’ai fait mon insert avant et mis au congélateur avant pour pouvoir l’insérer à la glace yaourt. J’ai été clair ?! 🤨😅
Avec bcp de retard (je n’avais pas vu la réponse!) oui j’ai bien compris !! Je vais tenter, dommage qu’il commence à faire froid !!
Pour Noël la bûche glacée se fait bien, ou même après une bonne raclette 😅
Oui c’est que je pensais
Bonjour, vous avez un moule spécial insert ?
Bonjour, oui j’ai un moule à insert
Alors non il faut passer par la phase glaçons, mais lorsque vous mettez votre glace yaourt, il faudrait creuser comme une gouttière au milieu, mettre un peu au congélateur et ensuite insérer la mangue (je ne sais pas si j’ai été clair 🫣)
Petite question, vous réalisez le montage à la toute dernière minute ? Ou vous mettez la base biscuitée sur la glace que vous retournez ensuite ? Merci d’avance !
Bonjour, je congèle la totalité de la bûche avec le biscuit. Mais vous pouvez si vous le souhaitez mettre la base biscuitée au réfrigérateur et retourner la glace dessus au moment de la servir. J’espère avoir répondu à votre question
Bonjour comment faite vous pour faire une bûche ?
Bonjour, j’utilise un moule buche (guy demande ou silikomart)