• C.lune a noté 5/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 2 ans et 6 mois

  • C.lune a noté 5/5 la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 3 ans et 7 mois

    Ça change de la tarte à l’oignon classique, je garde l’idée de cette pâte briochée pour d’autres tartes. C’était facile à faire et très bon avec une salade verte. J’ai juste mis le bacon dans le mélange et pas dessus.

    Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons Thermomix par C.lune
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  • C.lune a noté 5/5 la recette Gratin de purée de pommes de terre aux épinards, il y a 3 ans et 7 mois

    Une recette sympa pour cuisiner les épinards. Je n’ai pas mis de raclette dessus. Par contre j’ai mis du saint marcellin dans les épinards à la place du beurre, de la farine et de la crème. C’était très bon.

  • C.lune a noté 5/5 la recette Oeufs à la florentine, il y a 4 ans et 7 mois

    Très bon. Les épinards passent tout seul comme ça !

    Oeufs à la florentine Thermomix par C.lune
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  • C.lune a noté 3/5 la recette Petits pots de crème de marrons, il y a 4 ans et 10 mois

    Ce n’est pas mauvais mais sans plus, on sent beaucoup le goût de l’oeuf.
    J’ai augmenté le temps de cuisson car elles n’étaient pas assez prises.

  • C.lune a noté 4/5 la recette Cake de Noël, il y a 4 ans et 11 mois

    Le goût du cake est plutôt bon avec sa petite note de rhum mais la texture est un peu sèche, dommage.

    Cake de Noël Thermomix par C.lune
  • gaelle91 a posé une question sur la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonsoir,
    Faîte vous la chapelure où vous l’acheter?
    Merci

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, personnellement je la fais avec la recette de Cookomix

    • C.lune a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Moi je fais ma chapelure. Je mixe tout simplement mes restes de pain sec à l’aide du Thermomix.

  • C.lune a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 4 ans et 11 mois

    Une façon de cuisiner le butternut qui change.
    J’ai remplacé le parmesan par du fromage de chèvre sec et augmenté le temps de cuisson.
    Pour un plat unique, les proportions sont plutôt pour 3. Sinon c’est une entrée ou juste un accompagnement.

    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par C.lune
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  • C.lune a noté 5/5 la recette Cakounet au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois

    Super bon, facile à faire, 22min de cuisson pour moi.

    Cakounet au chocolat Thermomix par C.lune
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  • C.lune a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 5 ans

    J’ai diminué le beurre (150g) et le sucre (90g), cela me semble suffisant.
    J’ai laissé la pâte lever directement dans le Thermomix.
    Le résultat est très bon et la recette est vraiment facile à faire.

    Gaufres Liégeoises Thermomix par C.lune
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  • C.lune a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans

    Très bonne et facile à faire mais le temps de cuisson conseillé est un peu court.

    Brioche Buchty Thermomix par C.lune
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