Je cherchais depuis longtemps une recette de sauce tomate et c’est trouvée ! Le goût étant parfait à la fin de la cuisson mais pas la consistance, j’ai transféré dans m’a cocotte en fonte et j’ai laissé confire. .. absolument délicieux ! Maintenant je vais pouvoir me faire qq bocaux pour cet hiver 🙂 merci pour cette recette