celine0610
Actif il y a 2 semaines et 2 jours- N
nini85000 a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 4 ans
La sauce est excellente ! J’ai fait la recette seulement avec des noix de St Jacques accompagnées de fondue de poireaux et de riz !
sojanko a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 6 ans et 9 mois
Miam ! Repas du soir en amoureux …
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C’est un plat que je fais souvent cest toujours délicieux !
- S
bonjour,
J’ai fait recemment l’acquisition du thermomix et je ne maitrise pas parfaitement, Vous faites cuire le riz en meme temps dans le panier vapeur du thermomix?
Merci par avance ☺️-
Alors non pour cette recette je l’ai fait à part dans une casserole
Je ne sais pas si c’est faisable en même temps car pour le riz il faut beaucoup d’eau dans le bol…. -
Quel riz ou quelle cuisson utilisez vous pour que le riz tienne « proprement « ?
- S
Merci pour votre réponse 🙂.
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Bonsoir
Je cuisine toujours du riz basmati et je suis le temps de cuisson du sachet. Et je dirai qu’il fait surtout bien « tasser » le riz dans le ramequin pour qu’il tienne bien au démoulage.
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Bonsoir,
Pouvez-vous me dire à quel moment il faut retirer les noix de st jacques?
Merci-
Bonjour, vous retirer les noix quant elles sont cuit. Bonne appétit. 😉
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Bonjour je vais faire cette recette avec le riz. Pouvez vous svp m’expliquer comment vous faites votre présentation de riz ? Vous le mettez dans 1 bol et vous retournez ? Merci pour le retour
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oui, c’est ça… un ramequin et tu le retournes
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Bonsoir avez vous suivi la recette a la lettre et esque je pe préparer la veilles car je voudrai faire sa a Noël mais le jour J j ai peur pas avoir le temp merci bonne soirrr
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Si tu as la réponse je veux bien aussi savoir si ont peut le faire la veille
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Bonjour oui a part rament on pe le faire la veille mais cuire au four le jour j bonne journée 😉
- C
Quel vin blanc avez vous utiliser ?!
- V
Par quoi remplacer le vin blanc, du bouillon de légumes ?Merci
- D
Bonjour cb de temps au four svp
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Sandra a noté 5/5 la recette Parmentier de poireaux, il y a 5 ans et 1 mois
Très bonne recette.
A la place du jambon, j’ai mis saumon frais et fumé.
Je n’ai pas mélangé la purée avec les poireaux.
J’ai d’abord mis les poireaux au fond du plat à gratin et par dessus la purée.
On s’est régalé.- C
Je tente ce soir !
Bonjour ! Vous avez utiliser des noix fraîche ou surgelé ?!
Bonjour, j’ai utilisé des noix surgelées que j’ai fait décongeler au préalable dans du lait et de l’eau.
Ok ! Décongelé la veille ?!
Quelques heures avant, c’était suffisant 😉