- C
cefaluta a noté 2/5 la recette Velouté glacé de petits pois à la menthe, il y a 3 ans et 5 mois
Trop epais on ne sait pas sent pas suffisamment la menthe
- C
cefaluta a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 3 ans et 11 mois
Absolument délicieux
- C
cefaluta a noté 3/5 la recette Taboulé de chou-fleur, il y a 3 ans et 11 mois
Mon mari n’a pas aimé ma fille vegan elle oui elle a aimé. Moi j’ai trouvé ça moyen je pense que si je refais ce plat je mettrai une vinaigrette plus relevée et chaude pour que le chou fleur s’imprègne bien et peut être des raisins comme le tabouret traditionnel
- C
cefaluta a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 3 ans et 11 mois
Diviser sucre blanc et roux et beurre par 2 fait avec 120 gr de speculo
- C
cefaluta a noté 3/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 4 ans
Encore une recette sophistiquée mais rien d’extra… Je la refairai car j’aime les légumes et l’idée mais je melangerai le crumble aux légumes au lieu de le parsemer juste dessus je crois qu’alors se sera meilleur
- C
cefaluta a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 4 ans
J’ai utilisé 5 pommes pour les 800gr 1 sachet de sucre vanillé cassonade et du 5 épices. Facile et Bon
- C
cefaluta a noté 4/5 la recette Chouquettes, il y a 4 ans
Recette réussie et excellente mais un peu trop cuites (j’ai fait 10 mn à 210 puis 5 mn à 190 et 5mn eteind porte ouverte) et je trouve la pâte plus près d’un chou que d’une chouquette achetée qui est très légère et plus aérée À refaire mais avec remplies avec de la ricota ou de la glace
- C
cefaluta a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 4 ans et 1 mois
Très bon on m’a demandé de refaire cette recette ça veut tout dire
- C
cefaluta a noté 4/5 la recette Waterzooï de poulet, il y a 4 ans et 1 mois
Très bon mais très long en fait j’ai fait la recette du magazine mon robot et moi c’est pas tout à faot pareil à refaire avec celle ci
- C
cefaluta a noté 4/5 la recette Sorbet mangue, il y a 4 ans et 1 mois
Très bon un peu moins de sucre peut être enfin pour moi
- C
cefaluta a noté 3/5 la recette Clafoutis à la mangue, il y a 4 ans et 1 mois
bon pas sur que les mangues soient le meilleur des fruit pour le clafouti et je l’ai cassé en le demoulant
- C
cefaluta a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 4 ans et 1 mois
Excellent j’ai fait carameliser l. Ananas dans une poêle avec beurre et miel comme le suggérait quelqu’un très bonne idée et j’ai ajouter des amandes effilées. Sur MCC j’ai doublé le temps de cuisson et la viande était parfaite
- C
cefaluta a noté 4/5 la recette Harira, il y a 4 ans et 1 mois
Bon mais trop épicé et en trop grosse quantité et calorique mais bon et ben surprise on m’a réclamé de la refaire
TitiZnt a noté 5/5 la recette Harira, il y a 6 ans et 1 mois
Trop fière de moi grâce à votre recette .française marier à un marocain depuis 22ans mon mari ma noté 10sur10alors ravis juste rajouter un peu de vermicelles j’ai 2 bon mangeur à la maison merci merci merci 😊
- C
cefaluta a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 4 ans et 1 mois
J’ai allongé le temps car fait à MCC et très reussi
- C
cefaluta a noté 3/5 la recette Verrines saumon avocat, il y a 4 ans et 1 mois
C’est joli et frais mais je ne le referai pas en entrée par contre en apero oui dans des petites verrines ça me paraît mieux
Bonjour, vous avez rajouté le vermicelle à quel moment svp?
Des le début de cuisson vous pouvez mettre aussi des toutes petites pâte qui s’appelle des bègue d’oiseaux c’est super bon bonne soirée
A la fin ca cuit vite
Bonjour je nai pas compris la 3eme étape Svp
Bonjour, C’est pour « ramollir » un peu les lentilles, je pense. Ca facilite la cuisson.
Des becs d’oiseaux à la place du vermicelle c’est des petites pâte sa change du vermicelle
Autre variante: le riz au moment de l’ajout de l’appareil final (tadwira). Quand le riz est cuit la harira est prête.
Bonjour je voudrais savoir a quel moment vous mettez les vermicelles merci d’avance et combien
Après cuisson de la viande et pois chiches il faut mettre la vermicelle en même temps que l’appareil (tadwira). Mon astuce à moi je fait tromper une grande quantité de pois chiche que je fais cuire le lendemain pour une demi-heure si décortiquée ou plus dans le cas contraire. Je les répartis dans des sacs de congélation. À la dernière minute j’en utilise un et ça me réduit le temps de 1ère cuisson, et je ne mets pas de viande.
Miam Psahtik moi aussi je vien d acheté le tm6 et inchaallah je vais la fair pendant le ramadan j’espère que ça va être bon
Je vais tenter demain
j’ai vécu à Tanger et j’adorais cette soupe qu’on allait déguster dans un petit restau.
Bonsoir les pois chiche c est en boîte de conserve ?
En principe pois chiches secs qu’on trempe toute la nuit. Mais perso je ne vois aucun empêchement d’utiliser ceux de conserve. Faire seulement attention au sel.
Oui normalement dans la vrai recette on ajoute de la vermicelles dans les dernières 10 minutes, mais là ils ont pas marqué
Bonjour
Pour la viande d’agneau ,vous coupez en petits morceaux ?
Merci et bonne journée .
Oui effectivement en petit mais pas trop
Merci. Bonne journée à vous
Idem