cedbri
Actif il y a 2 ans et 9 mois
nadinemarie a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans et 10 mois
c’est un grand jour pour moi ! j’ai réussi ! je sais faire du pain !
je suis trop contente !
merci Minou et a toutes celles qui laissent des coms pour aider les débutantes .
-
cedbri a posé une question sur la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 3 ans et 4 mois
Quel accessoire faut il pour le cookit?
Vraiment très beau, j’ai essayé une fois mais je n’ai pas réussi.
Avec de l’entraînement et de la patience vous y arriverez 😉😉 moi aussi une fois ça une ça va pas hihihi 🤭🤫
Sinon c’est quoi qui va pas pour vous ???
Moi j’ai trouvé la croûte trop dur et la mie trop compact.
Regardez sur YouTube. Il y a des tutos dont Boulangerie pas à pas qui aident bien pour le façonnage et la cuisson.
Il faut bien vaporiser l’eau avant d’enfourner et mettre suffisamment d’eau dans le lèche frites et pas trop cuire ensuite la pâte je ne l’a dégaze pas trop comme ça il reste de l’air à l’intérieur ensuite quand je fais le façonnage je rentre bien mes pouce lors de chaque pli ensuite je referme mon boudin toujours avec mes pouces à l’intérieur
L’eau dans le lèche frites doit être chaude pour avoir de la buée
Merci beaucoup pour tout ces conseils, je vais retenter du coup . 😁.
De rien avec plaisir envoyé des photos 😉😉
Qu’elles sont belles bravo 🎊🎉🎈
🎈🎉💥superbes, bravo
Elles sont nickel 👌 vos baguettes 🥖 😉
merci pour les compliments , ça me fait super plaisir !
Bonsoir vous les avez refaites 🥰🥰
bonsoir kolissa, oui, je vais pas dire tous les jours mais de temps en temps 😉
je dois bien avouer que dès fois elles sont pas aussi belles, la chance du débutant?
mais en gros elles sont pas mal du tout.