Cecilia74
Actif il y a 3 jours
Cecilia74 a commenté la recette Calzone au Thermomix, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour j aimerai faire la pate ce matin pour ce soir est ce possible?
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melmathys a noté 5/5 la recette Gratin de macaroni reblochon et chorizo, il y a 2 ans et 6 mois
C’est vrai que ce n’ai plus la saison mais comme une envie de reblochon 😍😂
- J
Ça me donne faim 🤤🤤🤤
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En meme temps c est delicieux à toutes saisons 🤪😋
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Mireil a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 7 ans et 8 mois
Succulent mais la pâte est tellement collante qu’ elle est difficile à manipuler
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J’ai mis les amandes encore chaudes dans la pâte ainsi la manipulation est plus aisée et ne se fait que dans le bol du Thermomix : moins de perte de produit et moins de vaisselle 😉
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Bonjour
Donc, si j’ai bien compris
Tu verses tes amandes, encore chaudes, dans le bol, et tu remues avec la spatule ( ou une marise)
Ç est bien cela ???
Merci d’avance
Rosalie01 -
Bonjour
Non je mets les amandes à la sortie du four dans le bol du Thermomix et sens inverse vit3 qq secondes.
De cette façon je n’utilise que le bol du Thermomix pour la préparation et je n’ai plus qu’ à verser dans le moule.
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Super!!! Merci beaucoup
Rosalie01 -
Mais de rien avec plaisir 😉
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Merci encore du conseil,j’ai testé, c’est un succès. Je n’ai eu aucun mal à l’étaler, la seule difficulté, que j’ai rencontré, c’est pour le décoller du cadre, la prochaine fois je le chemiserai
Cordialement
Rosalie -
Mais de rien avec plaisir 😉 mais c’est vrai qu’il ne faut pas oublier de chemiser le moule car ça colle !!
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Bonjour, j’ai tester votre astuce et c’est super, et en plus cela économise un récipient. Par contre je voudrai savoir quel miel vous utilisez? Car j’ai vraiment eu beaucoup de mal a étaler dans le plat 😣
Merci d’avance-
Bonsoir
J’ai utilisé un miel toutes fleurs en pot plastique de 1kg de moyenne gamme.
J’espère que cette précision vous sera utile 😉 -
Bonsoir, merci beaucoup 🙂 alors cela ne doit pas venir du miel 🤔 .
Vous avez du mal à repartir dans votre plat aussi ou juste moi? 😆 -
Re bonsoir
La pâte durcit vite il faut l’étaler rapidement, c’est assez délicat. Plus vous en ferez et mieux ça ira. Pour le miel, en voyant la photo que j’ai postée j’en ai utilisé une autre variété mais je n’ai pas le souvenir d’une grande différence au niveau de la manipulation. C’est tellement bon qu’ on oublie les petites difficultés 😋😜 -
J ai hâte de le goûter demain😋 merci beaucoup pour votre rapidité et disponibilité. Belle soirée à vous.
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Mais de rien c’était un plaisir 😉 sortez le du réfrigérateur un peu avant de le couper et REGALEZ vous, très belle nuit 🌛
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Cecilia74 s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Bonjour, oui Cecilia c’est possible 👍, la garder au frais
Merci beaucoup 🥰