cecile_40
Actif il y a 1 jour et 3 heures
cecile_40 a noté 5/5 la recette Petits beurre maison, il y a 1 an
Vraiment excellent ! Version chocolat et Noël ☺️
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cecile_40 a noté 5/5 la recette Banana bread aux noix de pécan, il y a 3 ans et 3 mois
Excellent !!! J’ai rajouté des pépites de chocolat et j’ai remplacé par de la farine complète et du sucre complet en réduisant la dose !
Vraiment le meilleur banana à bread jusqu’à présent !!
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cecile_40 a noté 3/5 la recette Glace à la vanille, il y a 4 ans et 5 mois
Déçue … j’ai respecté à la lettre la recette et lors du mixage le robot a eu du mal sur la fin et ensuite impossible de fouetter ..
Le fouet restait bloqué car glace trop solide … j’ai du le faire en 3 fois pour que le fouet fonctionne correctement … -
cecile_40 a noté 3/5 la recette Glace au yaourt, il y a 4 ans et 6 mois
Bof, au bout de 5h j’ai mixé mes glaçons et ajouter le fouet à la fin et ma glace est liquide … je l’ai remise dans un bac au congélateur et j’espère que d’ici demain cela ressemblera à une vraie glace congelée … déçue pour le moment …
J’ai mis 4 yaourt nature 0% et la crème fraîche épaisse bridelice 15% de MG est ce à cause de ça ?
Je verrai demain … -
cecile_40 a posé une question sur la recette Glace au yaourt, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour, peut on mettre uniquement le yaourt et le sucre ? Sans la crème fraîche ? Car je cherche à faire une glace au yaourt avec peu de calories ! Merci beaucoup pour votre aide
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Vous perdrez en onctuosité :-/
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cecile_40 a posé une question sur la recette Vinaigrette allégée, il y a 4 ans et 7 mois
Doit on la conserver au frais ? Car je l’ai mise au frais et elle s’est énormément épaissie et ne ressemble plus trop à une vinaigrette
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Oui elle se conserve au frais
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J’ai eu l’habitude de faire le même genre de vinaigrette à partir d’une autre recette que j’avais vu , et pour la première fois la mienne est sortie épaisse également , je pense que c’est venue de la maïzena … peut être trop 🤔. Mais autrement oui il faut la conserver au frais .
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cecile_40 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 1 mois
Sorti tout juste du four !
J’en ai fait 16 aussi, ils ont l’air excellent, j’attends qu’ils refroidissent pour donner le verdict mais recette ultra rapide et beau rendu en tout cas !!-
Je confirme ils sont excellents 😍😍
- P
pommedamour76 a posé une question sur la recette Crème au chocolat, il y a 5 ans et 1 mois
Complètement liquide !!!
Elle a passé la nuit au frigo et toujours aussi liquide ! Comment je peux la rattraper ?-
La recuire ? Peut être qu’elles manquent de cuisson
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Avec un Monsieur Cuisine, il faut au moins doubler le temps de cuisson et la maizena
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cecile_40 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 1 mois
Une tuerie ! Mais il faut être très patient lors du façonnage car c’est une pâte très collante !
La prochaine fois j’ajouterais un peu d’arôme de fleur d’oranger mais même nature elle est délicieuse !!! -
cecile_40 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 5 ans et 1 mois
Recette au top !
Avec une salade verte et hop le repas du soir parfait !
Avec de l’allégé vous avez ôté toute l’onctuosité de ce qui fait une glace
Finalement après être passé au congélateur cela ressemblait à une glace donc c’est faisable mais certe moins onctueux ..