Cecile_12
Actif il y a 14 heures et 53 minutes
Cecile_12 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises, il y a 3 ans et 8 mois
Super bon. Fait avec des biscuits roses de Reims et du coulis de framboise. Juste excellent. Mes invités ont adoré.
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 3 ans et 9 mois
Super ! J’ai mis 550 gr de farine car sinon la pâte était un peu trop collante. J’en ai fait 15 mais j’aurais pu en faire au moins 5 de plus car ils sont gros et poussent super bien 👍. J’ai fait les deux pousses au four à 30 degrés pendant 30 mn
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Cecile_12 a noté 4/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne mais la prochaine fois je mettrais un peu plus de maïzena
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Cecile_12 a noté 4/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 4 ans et 7 mois
Très bon mais mettre un peu mois de beurre la prochaine fois.
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LYmA a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour, un conseil pour la pousse de 1h30?
La pâte doit doubler de volume?
La recette dit couvrir avec film plastique, dois-je rajouter une couvertur ou mettre à coter d’une source de chaleur?
Ma pâte ne semble pas gonfler 🙁 -
Cecile_12 a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 ans et 8 mois
Hyper simple et très bon
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 4 ans et 10 mois
Super. Un régal !
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 5 ans et 8 mois
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 5 ans et 10 mois
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Raffaello, il y a 5 ans et 11 mois
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 11 mois
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 5 ans et 11 mois
Excellent
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Cookies au chorizo, il y a 5 ans et 11 mois
Excellent mais il ne faut vraiment pas mettre beaucoup de sel.
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 5 ans et 11 mois
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Mandises, il y a 6 ans
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Cecile_12 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 6 ans
Muffins avec farine semi-complète et graines (lin tournesol et sésame)
Moi je l’ai juste laissé sur mon plan de travail dans un saladier avec du film. La pâte a atteint le haut du saladier en 1h30. Peut-être avez vous un problème de levure ?
Je viens de lire pleins de poste et je pense bien que c’est la levure mon problème. Merci pour votre réponse.
Vous avez utilisé quelle levure?
Moi aussi je ne parviens pas à faire monter ..
Alsace levure boulanger briochin
Merci 👍