cece501
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
dija_2 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux poires, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour
Très bonne recette j’ai ajouté à la pâte je jus de poire et fait un caramel également au jus de poire restant pour un goûter gourmand
- L
Lauremora a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux poires, il y a 3 ans et 6 mois
Délicieux ! J’ai suivi la recette à la lettre. J’ai juste mis mon moule avec le beurre et le sucre roux à caraméliser quelques minutes dans le four avant de disposer les poires (au sirop).
A la fin de la cuisson, j’ai démoulé le gâteau encore chaud et j’ai versé quelques cuillères à soupes de jus des poires au sirop pour que ce soit moins sec. C’était parfait !-
Houlàlà qu’il est beau !!! 🤩🤩👍👏👏
😋😋😋😋
Bonne journée et bonne cuisine 😋- L
Merci ! 🤗
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Il est très beau.
Bonne idée de caraméliser avant .
En plus avec les fruits au sirop c’est pratique et le fait de pouvoir l’imbiber est un plus .
Bonne journée. - A
Pensez-vous qu’on puisse faire caraméliser dans un moule flexipan…?
- L
Désolée je ne sais pas
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Bonjour vous avez mis une grande boîte de 🍐 ? A la place du beurre et du sucre roux je peux mettre du caramel dans le fond du moule ?
- L
Bonsoir ! Oui une grosse boîte de poires au sirop et je pense que vous pouvez mettre du caramel déjà prêt au fond 😊
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cece501 a posé une question sur la recette Confiture d’abricots, il y a 8 mois et 1 semaine
Bonsoir cette recette fait combien de pot à confiture ?
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Bonsoir
C’est indiqué en haut à droite de la recette 😉
Après, tout dépend de vos contenants
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Villarette a noté 5/5 la recette Coulis de tomates, il y a 6 ans et 8 mois
Moi je les congèle. Je trouve pratique le bac à glaçons
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Bonjour, super idée merci !
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Merci
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Avec plaisir
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C’est avec plaisir
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Bonjour, moi aussi j’ai utilisé 2 bacs à glaçons , et au congélateur, c’est super 🙂 merci , ce site est fantastique, recettes, commentaires…. on prend de bonnes idées. Merci encore à Minou
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Ça m’intéresse bien mais J’avais des questions 🤔
Faut il laisser la peau sur les tomates , on ne le sens pas du tout en texture ?
L’idée de mettre dans des cubes à glaçons est top , mais une fois pris on peut les mettre en sachets ? On vont ils colles les uns aux autres ? 🤔Merci
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Je n’ais pas essayer de mettre en sachet. Je laisse la peau aucun souci. Bonne dégustation
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Je fais mes glaçons ainsi, bac à glaçons puis ensuite sac de congélation et aucun problème de collage…
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Je les congèle aussi comme ça et ensuite je les mets en sachets.
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Bonjour ,
Je les mets toujours en sachet et aucun problème, ils ne collent pas entre eux.
Par contre je congèle dans des moules à gâteau individuels type muffins. Les portions sont ainsi un peu plus grandes. -
Une fois les glaçons pris je les mets en sachet et ils ne se collent pas.
- K
Ah merci je me disais les glaçons c’est petit quand même. Je n’ai pas pensé aux moules en silicone. Merci pour cette actuce
- C
Vous mettez chaud au congélateur ou vous attendez que cela soit refroidi ma question est peut être bête…
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Il n’y a pas de question bête, ce qui est bête serait de ne pas poser la question et de passer à côté d’une information. Ceci dit, pour moi, il faut toujours ajouter un produit froid ou tiède au maximum au congélateur.
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Il faut attendre que cela refroidisse. Bonne journée
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Il vaut mieux mettre des produits froids. Personnellement je laisse tiédir à l’air libre puis au frigo et ensuite congélo.
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moi aussi je congèle
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Une autre astuce : congeler dans des moules à muffins et ça fait des portions un peu plus grosses. Démouler et mettre dans des sachets plastiques
- M
C est ce que je fais aussi !
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Merci pour le partage je vais les congelés également en prenant des moules à muffins 😉
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Bonne idée merci
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Pour faire une pizza il faut combien de cube d’un bac à glaçons ?
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En général, j’en utilise 2.
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cece501 a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 9 mois et 3 semaines
Bonsoir quoi faire comme recette avec les blancs d’œufs autre que des financiers ?
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Bonjour,
En allant sur le blog de l’application vous avez un article pour utiliser vos blancs d’œuf ou tapez œufs dans le moteur de recherche et vous aurez les recettes
- M
Et pourquoi pas des Rochers Coco ?
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Bsr,
Vous tapez « blancs d’œufs » dans le moteur de recherche et vous trouverez de vraies pépites : guimauves, langues de chat, tuiles aux amandes….. -
Bonjour le gâteau neige de Babou
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brioche au blanc d oeuf extra
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Langue de chat
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des petits ducs 😉
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cece501 a posé une question sur la recette Bouchées chorizo comté, il y a 1 an
Bonjour, es ce que je peux remplacer la crème fleurette par de la crème liquide pour cette recette ?
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Bonjour 👋🏻
Oui
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cece501 a posé une question sur la recette Sauce grand veneur, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour, quel vin mettre dans cette recette ?
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Un vin rouge corsé…Bourgogne, Cahors par exemple
Pour cette sauce, le choix du vin est primordial 😉 -
Ok merci bonne soirée
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cece501 a posé une question sur la recette Concentré de tomates, il y a 1 an et 7 mois
Bonjour es ce que c’est bien pour mettre sur les pizzas ?
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Bsr,
Mais bien sûr 🙄 -
Si vous avez l’habitude d’utiliser du concentré de tomates sur vos pizzas, oui, moi je préfère mettre du coulis
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cece501 a posé une question sur la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 1 an et 7 mois
Il faut les faire cuire au four 30 min avant de les servir ou il faut les faire cuire avant et les réchauffer au dernier moment ?
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Vous avez votre réponse dans les astuces bonne journée
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Merci désolé je n’avais pas vu bonne journée
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Super beau…
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Magnifique l’avez vous mise au congélateur avant de servir ?
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La cuisinelle a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans
Dessert idéal pour terminer un repas copieux. Très léger et facile à faire
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C’est magnifique ça donnes envie
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Merci beaucoup
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De rien mais le petit gâteau et t’il léger
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Oh ouiiii il est très moelleux. Ce n’est pas étouffant et c’est très léger. Je vous le conseille.
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D’accord merci beaucoup
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Vous l’avez mise combien de temps au congélateur avant de servir ?
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sabrinaben_ a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 3 ans et 12 mois
Super bon 😋😋 mis au frais avant de consommer 🤗
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Il faut la mettre au réfrigérateur ou au congélateur avant de la consommer ?
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cece501 a posé une question sur la recette Sauce grand veneur, il y a 2 ans
Es ce que je peux mettre le vin de la marinade ?
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cece501 a posé une question sur la recette Sauce grand veneur, il y a 2 ans
Quoi mettre comme vin rouge ?
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Bonjour 👋🏻 @cece501
Un côte du Rhône se prête bien 👌🏼
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cece501 a posé une question sur la recette Velouté de lentilles corail, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour il faut des lentilles fraîches ? Ou je peux faire avec des lentilles reflets de France que l’on trouve à côté du riz dans les supermarchés ?
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Non pas des fraîches car elle cuisent 25mn à l’étape 2 !
- P
Bonsoir
Je ne sais pas ce que vous appelez des lentilles fraîches mais les sèches que l’on trouve partout conviendront très bien
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Chriscuisine a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 4 ans et 5 mois
Suivie à la lettre très facile à réaliser et savoureuse. A refaire avec du blanc de poulet. Merci pour la recette👍🏼
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Merci à vous pour le retour d’expérience et la photo ❤
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Avez vous cuit votre riz dans le Thermomix ?
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Non, à part…. Pénurie de place …
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Ok merci 😀 et bonne journée
Oh la la.bien caramélisé miam
Vous avez fait comment pour le caramélisé ?