- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 3 semaines
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Risotto aux tomates, il y a 2 mois
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 6 mois et 3 semaines
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 6 mois et 3 semaines
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Crème de fenouil et carottes, il y a 9 mois et 2 semaines
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Velouté de céleri-rave et châtaignes, il y a 10 mois
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Poulet sauce crémeuse au citron, il y a 10 mois et 3 semaines
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 11 mois et 1 semaine
Pas eu le temps de prendre des photos mais vraiment très bons. J’ai mis des morceaux de bûche de chèvre à la place du crottin.
boudincreole a noté 5/5 la recette Bûche vanille praliné, il y a 11 mois et 1 semaine
Première bûche de ma vie, c’est une réussite 😊 très bon équilibre des saveurs, c’est tout doux 🙂 j’ai fait la pâte de praliné moi-même (recette Cookomix également) et j’ai réalisé un glaçage miroir au chocolat blanc pour masquer les imperfections. J’ai congelé ce dernier dans des moules à muffins ce qui permet d’en avoir déjà prêt, il suffit de réchauffer quelques minutes à 37 degrés quand on en a besoin.
Hâte de la présenter pour le réveillon 🎄Magnifique 👍🏼 😋 👏🏼👏🏼👏🏼
Merci ☺️
Magnifique👍🤩😍..c’est presque de la perfection !
Merci beaucoup 😊
- S
Trop beau
Merciiii 🙂
Perfection à l’état pur 🤩 qu’est ce que ce sera à la 2e bûche 🫢 bravo
Merci beaucoup ☺️
- D
Superbe. Je kiffe bravo😋
Merci 🙏🏻 😊
- M
Pour une première chapeau 🎩 j’imagine bien la seconde 🪵🎄🧑🎄🤶👏
Merci ☺️ je vais attendre un peu avant la seconde 😁 c’est du boulot 😅
Magnifique !!!
Très belle bravo 🎅🏻🎄☃️
Superbe bûche… waouhhh !
Bravo une très belle création 👌🏼 je viens de me lancer tout comme vous pour la première fois à la réalisation de bûches cette année, trois d’un coup🧑🍳 c’est du boulot 🥴 mais c’est une satisfaction de les confectionner. Je vais bientôt les présenter sur le site, elles sont au congélateur il ne manque plus que la déco le jour « J ». Joyeuses fêtes et une bonne dégustation.🎄🎅
Merci beaucoup, en effet beaucoup de travail mais c’est aussi un plaisir (quand on réussi 😅)
J’ai hâte de découvrir les vôtres également.
Bonnes fêtes de fin d’année à vous également 🎄🎁Merci 😀
Voici la première sur les trois
Bravo elle est très réussie 🤩 et les agrumes doivent donner du peps en fin de repas 😋😋
Bonjour boudincreole 🤗 voici la deuxième de mes bûches elle est aux marrons, je ne conçois pas un Noël sans elle 😋 car j’adore les marrons.
Très belle bûche bravo pour le travail 🥴 moi cette année, bûche vosgienne aux myrtilles 🫐😋😋😋 que j’ai acheté 🤫🤫
Bonjour Bredala merci pour le compliment, myrtilles j’adore aussi, peut être un jour en faire une 😋 pourquoi pas à voir. L’essentiel c’est de se régaler et partager un moment de convivialité. Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année.🎆🥂🍾
Bonjour L’Alsacienne, compliment mérité 😉 il est vrai que l’essentiel est d’être réuni avec ses proches et de passer des bons moments de partage 🥰🥰🥰 Je vous souhaite également de très belles fêtes 🥳🥂🍾🎊🎉
Oh miam miam 🤤 bravo elle donne envie 😋
Merci beaucoup je vous souhaite un agréable réveillon 🍰🥂🍾🎆😘
Elle est magnifique cette bûche aux marrons 👌👏😍
Merci beaucoup Cricri-25 ☺️ je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année 🎆🥂🍾🍰🎉😘
Oh oui en effet ça fait beaucoup de travail, bravo à vous, vos proches vont être ravis 🙂 bon réveillon de nouvel an demain 🥳
🤗👌🎆🎉
Bravo pour tout ce travail accompli 👏👏👏 Bonnes fêtes 🥳 de fin d’année à vous également 🍾🥂
Merci 🤗
Bravo à vous
Pouvez vous svp partager votre recette de glaçage ?
MERCIMerci ☺️ pour le glaçage il s’agit de la recette de empreintesucree, voici le lien pour y accéder : https://empreintesucree.fr/glacage-miroir-blanc/
🙂Merci joyeux noël
Joyeux Noël à vous également 🎄
Ma crème à la vanille n’a pas tenu
Elle est devenue du beurre 😔😔😔😔
- J
Une merveille !!! Bravo !
On n’est vraiment pas tous égaux : si je vous montre ma première bûche vous verrez une sacrée différence 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
- C
Très jolie, bravo!
Je veux bien la recette MERCi d’avance amicalement Laurence
Vous l’avez tout en haut du post et pour le glacage miroir c’est dans le fil de la conversation
- M
Très belle
Elle est superbe 😍
Très belle réalisation. J’ai encore un doute qui persiste sur le glaçage miroir. Cela se fait bien en dernier ? Ou en premier par exemple pour remplir un moule à bûche ? Avant de le remplir. Si vous pouvez m’éclairer 😅. Merci
Merci beaucoup 🙂 le glaçage miroir se fait en dernier sur votre bûche encore congelée. C’est important qu’elle soit encore congelée. Pour ma part je l’ai glacée et remise encore au congélateur. Je la sortirai demain matin pour le soir même
- M
😱😱 trop beau… 👏👏👏👏👏
Bonne dégustation 🎅🎅🍾🥂 Bravo, superbe magnifique
- F
Parfait ’ félicitations 👍👍👍
J adore la déco dépouillée sans fioritures, très classe
Félicitations elle est Magnifique. Bonne dégustation et très bon Noël 🍾 🦞
Wahou
Magnifique 👌
Bonjour et d’abord bravo pour votre bûche, elle est magnifique 🤩 J’aimerais savoir comment vous réalisez les « bouts » qui m’ont l’air d’être une plaque chocolat. Merci et bonnes fêtes
Bonjour,
Merci beaucoup 😊 il s’agit bien de plaques en chocolat. Idem pour les feuilles du dessus. J’ai fait fondre du chocolat blanc et du noir au bain Marie et les ai coulé dans des moules de ces formes (qui étaient dans mon kit spécial bûche)
Bonne fêtes de fin d’année à vous 🎁🎄Il va donc falloir que je me creuse la tête pour trouver une forme qui tomberait pile à la bonne taille car rien dans mon kit. Merci pour votre réponse si rapide! Belle journée
Elle est magnifique cette bûche ! 👏👏👏
Je suis admirative franchement 🤗
Un régal des pupilles déjà, et sans nul doute un régal des papilles à noël 🤗🥂😍😍😍Trop belle ! Comme j’aimerai réussir une bûche comme ça moi !!!
- S
Bravo superbe
Beau travail maintenant il va falloir goûter
Vous avez dû faire fureur avec votre bûche 😉😀 Elle est juste magnifique 👌👏🥰
Bonjour,
Votre bûche est très jolie et je pensé délicieuse 😋
Vous congelez bien le glaçage miroir ?
Si c’est cela merci pour l’idée !! Car après un glaçage sur mes entremets il en restait toujours et je savais pas quoi en faire … top top pour l’idée 👌👌Merci beaucoup, oui c’est bien le glaçage que je congèle 🙂 bonnes fêtes de fin d’année à vous 🙂
Merciii pour l’idée vraiment
Merci à vous aussi :))
Juste magnifique 😍
Toutes ces bûches sont magnifiques 🤩 bravo bravo mesdames 👍👍👌👌
Bonne année à vous également 🥂🍀
- S
Bonjour superbe comment tu as fait le glaçage ? Merci
Voici la troisième bûche aux trois citrons 🍋 pour le réveillon 🎉🎆🥂🍾😋
Trop belle
Merci ☺️
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Saint Jacques aux poireaux, il y a 11 mois et 3 semaines
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 1 an
Très bon. Mis des lardons fumés. Pas de chèvre frais donc mis des morceaux de bûche de chèvre dessus au moment de servir.
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Velouté de tomate, il y a 1 an et 1 mois
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 1 an et 1 mois
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 1 an et 2 mois
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Sundy, il y a 1 an et 6 mois
Fait avec du riz soufflé au chocolat, pas de sucre. Je n’ai pas fait fondre mon chocolat au bain marie mais au thermomix : 6min à 55 degrés.
- C
Cec44 a noté 5/5 la recette Tarte aux oignons, lardons et moutarde douce, il y a 1 an et 6 mois
J’ai fait cette recette hier aussi, et mis au congélateur, pour demain. J’ai eu peur car ils étaient beaucoup beaucoup (si si !) monté et sorti des moules, mais heureusement, ils sont retombé ensuite 🤷🏻♀️. J’ai eu le même problème avec des canellés sucrés récemment, sauf qu’ils ne sont pas retombés, et étaient donc tout moches 😕🙃. Pensez-vous que ça puisse venir du fait que les 2 fois, j’avais mis la plaque plus haute dans le four ? 🤔
Bonjour. Je ne sais pas d’où peut venir le problème, les miens sont montés normalement, par contre ils sont pas mal retombés ensuite (par rapport aux sucrés). Avez vous bien rempli les moules qu’à moitié? . Pour les cuire je les mets sur la plaque du milieu du four.
Bonjour,
Peut-être à peine plus qu’à moitié…
D’habitude, je les cuis dans le bas du four, et ces 2 fois-ci, au milieu 😕.