• Catoche a posé une question sur la recette Pain de mie complet, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour,
    est-ce possible de le cuire au Varoma pour ne pas avoir de croûte (comme dans la recette du pain de mie sans croûte sur Cookomix)??

    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonsoir oui c’est possible mais vous allez obtenir un pain de mie sans croûte tout simplement

  • Catoche a posé une question sur la recette Macarons, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour.
    J’ai obtenu un mélange très granuleux et epais et du coup pas faciles à mettre sur la plaque à macarons et au résultats des macarons pas du tout lisses… savez vous pourquoi?
    Et ils se sont tous collés entre eux donc ce cassent au démoulage… peut-être mis trop de pâte?? Ilfaut en mettre jusqu’au frais du plus petit cercle ou du plus grand cercle??
    Merci pour votre réponse…

    Macarons Thermomix par Catoche
    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      J en ai jamais fait mais il.me.semble quil faut mettre jusqu’au petit et après sa s etale jusqu’au grand je crois je ne suis pas sur de tout

  • Catoche s'est inscrit il y a 8 ans et 4 mois